今天要來跟大家分享好厚好綿密又鬆軟的舒芙蕾厚鬆餅三月到OKINAWA殘念幸福鬆餅沒吃到一直念念不忘上網搜尋到食譜立馬來試試,沒想到一試就成功~真的很簡單.很簡單.很簡單....零廚藝也沒問題啦~~ 準備材料:一顆蛋、砂糖15G、沙拉油1/2匙、牛奶1/2匙和低筋麵粉20G準備工具:攪拌棒、平底鍋、打蛋器(可有可無)、碗或鍋子兩個 分兩碗(鍋)第一鍋:將左邊食材依序攪拌加入.第二鍋:將右邊蛋白和砂糖打發.把兩鍋麵糊和蛋白拌在一起,平底鍋預熱開最小火,倒下麵糊蓋上鍋蓋,煎烤2-3分鐘翻面,再烤2分鐘即完成. ■準備材料■■操作步驟■請繼續閱讀:https://violet7318.pixnet.net/blog/post/291246892﹝寶寶點心﹞舒芙蕾厚鬆餅.食材簡單健康無負擔-1Y9M 食材簡單又單純,烤出的鬆餅一樣厚實鬆軟又美味外面市售的鬆餅粉添加物其實也不少對寶寶來說也是會成為一種負擔不如在家自己DIY,只要蛋、牛奶和低筋麵粉就能做出好吃的舒芙蕾一顆蛋的比例可以煎三片厚鬆餅一完成上桌馬上就被maple秒殺,說真的比一般鬆餅還好吃一百倍 Maple媽親身試作,一次就成功~相信你也可以唷看到maple吃的這麼開心,不知不覺又讓媽媽讓想繼續烘培玩下去~鬆餅還可以再搭配上寶貝愛的水果和裝飾,簡直就跟外面賣的沒兩樣啦~MAPLE在等待過程中,不時的說:「媽媽烤,妹妹吃」吃到舒芙蕾當下一直說「好吃好吃」媽媽好安慰丫.... 最近(1Y9M)每句話都要加上「妹妹」「妹妹拿」「妹妹放」「妹妹用」「妹妹去」....會說的話更多了,會表達也更多了~前陣子最厲害講了句「爸爸買雞腿妹妹吃」讓爸媽兩人驚呼連連....當爸媽的真的好容易滿足 小叮嚀:1.沙拉油可以用無糖奶油來取代.2.砂糖是為了增加味道口感,也可以斟酌減量至10G. 延伸閱讀:﹝寶寶點心﹞草莓蝴蝶酥vs草莓乳酪起酥塔-零廚藝也沒問題!1Y5M 喜歡M媽烘培文,請給文章一個讚讓我知道唷~ 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考.