知名的﹝清水地熱公園﹞重新整修後,一進入就讓我們大吃一驚,跟我們以前來的完全不一樣. 特殊的天然地熱露頭,冒出裊裊白煙,沿著步道進入就可以通往煮食區,十年前是帶著阿爸、阿母來,十年後是帶著兩位小鬼來見識,不僅園區地面鋪平,更規劃煮食區、泡腳區、休息區等,難怪這裡成為熱門的觀光景點. 十年前幾乎都是石頭路,攤販可以進出招攬生意,想煮食就直接丟到熱滾滾的溫泉裡,現在看來是有點危險的,畢竟在防護上只有石頭圍一圈,遊客如果一多,很容易會讓人跌落溫泉裡. 以前比較不硬性規定煮食器具,隨著環保意識抬頭與食安風暴的發生,目前只能用合格的器具才能煮食,像塑膠袋或洗衣袋千萬別下去~ 不管是吃的還是喝的,都能在販賣部直接購買,當然也可以自備食材. 除了可以購買食材外,就連租借煮食器具也有,目前的器具全面改成竹簍,只要消費滿額就可免費借用竹簍,租借1個竹簍押金是200元,歸還時會退還. 我們是平日去的,先在三星味珍香店附近買地熱食材,大家可以比較價格,再考慮是否要在山下採購,主要以趣味體驗,所以只是吃巧不吃飽,簡單買個玉米及玉米鬚, 為什麼沒有雞蛋呢?因為那天早上,已經有吃蛋了,為了健康只好割捨. 先把食材到清洗處清洗乾淨,就可以丟到竹簍開始煮食材了,來﹝清水地熱﹞也很適合親子旅遊,因為小朋友都會很熱心幫忙洗食材及煮食的,瞧!Anderson相當熱血的幫忙著. 為了尊重素食者,如果有人帶的食材是相當豐富,請一定要這樣做才行喔! 園區內分有3個煮食池、冷熱泡腳池,平日只有開放一個煮食區,但溫度控制在85~90度之間,所以走進煮食池,請注意水池高溫,尤其是小朋友,不要在此戲水,以免燙傷喔! 接下來只要找個好位子,放進煮水池等食物煮熟即可. 如果不知要煮多久?可以到販賣部參考煮食時間,每種食材都有建議的煮食時間,但如果遇到人多的話,煮食的時間建議拉長一倍左右比較好. 只是竹簍的缺點,就是孔隙太大,有些食材會偷跑出來,此時千萬別用手去拿~會燙傷的喔!看一下旁邊都會有夾子讓遊客夾取漏網之魚. 等待食材煮熟的時間,旁邊有泡腳池可以促進血液循環,如果不想泡腳,此處為群山環繞的溪谷,把心沉澱下來也能放鬆不少. 泡腳池有分冷熱供選擇,在41度的高溫下,Anderson的忍耐力算不錯,一旁的遊客都一直詢問：「你不會怕燙嗎?」他只有淡定說：「不會啊!」害其中一位阿嬤一直說：「你騙我根本好燙喔!」 煮好後可以把竹簍拿到冷卻水槽中,這樣可以讓食物降溫,比較不會燙手,稍微涼一下就可以食用了. 我們的食材雖然不多,可是孩子卻搶著吃,看我動作太慢,兩隻小鬼都出現屎臉了,不得不稱讚玉米類的食材,真的非常適合,又甜又好吃,吃完我們都後悔買太少了. 至於座位區就覺得太少了,我們平日來就感覺位子還要找一下,如果假日來可能就不敷使用了. 其實﹝清水地熱公園﹞並沒有很大,卻能讓大小朋友享受煮食的樂趣,還能享用自己煮的好料,光煮東西、泡腳、吃東西就可以耗掉不少時間,非常適合攜家帶眷來遊玩,相信很快我們又會再訪了.清水地熱公園地址：宜蘭縣大同鄉三星路8段501巷139號開放時間：Am9:00~Pm17:00 有興趣的朋友們,加入我們一起吃喝玩樂聊是非.
