我每天都要來一杯的黑豆水,市售炒好的黑豆又不便宜,所以來自製氣炸黑豆.使用氣炸鍋來炸黑豆,省時又不費力,氣炸後的黑豆很香和自己炒的黑豆比起來,口感幾乎是一樣的.有氣炸鍋的你,一定要試試喲~ 芳蓉部落格教學>>食譜連結~氣炸鍋簡易料理食譜>>國際牌水波爐料理食譜參考>> 材料:市售黑豆1斤600克器具:氣炸鍋1個作法:黑豆用清水沖洗瀝乾洗好的黑豆放入氣炸鍋的內鍋黑豆較小時會掉入外鍋也沒關係氣炸鍋選擇先選擇300F/10分鐘,烘乾取出拌炒一下,再以350F/10分鐘取出再拌炒一下最後再以370F/8分鐘拌炒一下氣炸時會有豆子炒香的香味總計25-28分完成炸好後的黑豆特別香,放涼後再放入密封罐保存,想喝時就可隨時取用完成健康又好喝的氣炸黑豆~直接取出50克的黑豆,再加入500ml的熱水悶30分鐘,即有好喝又養生的黑豆水~