生長小秘訣很多爸爸媽媽們帶小朋友來評估生長發育的時候,常常都會詢問的一個問題:「需不需要多補充OO才會長高?」詢問度排名第一的,當然是鈣質的補充;而第二熱門的,就是今天的主角:鋅到底補充鋅對身高體重有沒有幫助呢?還是只是吃心安的而已?Nutrients期刊(*1)在2018年發表了一篇結論:作者搜集了78個研究,囊括了近35000個案,分別是在孕期、嬰幼兒、學齡前三個階段,給予鋅補充品至少3個月之後,統計對於小朋友身高體重的影響.結論是:給二至五歲的小朋友補充鋅比較有效,但身高高差不到兩公分.而在孕期和嬰幼兒時期(兩歲以內)有沒有補充沒差. 在台灣最近也有類似研究(*2):如果小朋友(2-10歲)有營養不良的狀況(身高體重別<15百分位),而且抽血檢驗發現鋅濃度偏低(<75μg/d),在每天補充10mg鋅12至24周之後,身高體重以及胃口會有明顯的進步.所以我給爸爸媽媽們的建議是:不是所有小朋友都需要補充鋅,對於那些真的缺乏的人,補充才會對身高體重有幫助.根據最近發佈的國民營養健康狀況變遷調查,其實一般來說鋅的攝取量都是足夠的!!如果家長真的很在意,可以先多吃富含鋅的食物開始:肉類(尤其紅肉),海鮮類(特別是牡蠣),全麥穀類...等,就不需要擔鋅不足的問題了! 本文由陳奕成醫師,未經同意,請勿擅自轉載.