｛美食體驗｝轉角全聯就可以買到媽媽的美味料理「福記新品鳳梨苦瓜排骨」,蔭鳳梨讓湯頭清爽回甘充滿果香,苦瓜軟嫩排骨多汁,完全就是地方媽媽的救星啊!之前分享了懶人晚餐法,就是在全聯就買得到的「排骨酥湯」還有「猴頭姑湯（素）」這次福記食品無極限的又推出「鳳梨苦瓜排骨湯」,一碗360克,不管是拿來當作餐桌上的湯品,還是簡單下個麵跟菜,變成一碗鳳梨苦瓜排骨湯也很可以啊!產品：鳳梨苦瓜排骨湯容量：360g/一碗保存期限：60天販售通路：全聯售價：55元一姐爸很喜歡「福記產品」的原因就是,他們家的食品工廠自行設立了「食安實驗室」進行食品的把關,同時也通過國家級的認證,像是ISO22000、HACCP、杜夫萊因認證等,讓消費者超放心.在產品標示、營養標示、公司資訊都標示的相當清楚.食材的使用也相當用心,選用非基改黃豆製作而成的蔭鳳梨,新鮮苦瓜以及嚴選台灣豬軟骨,而且百分百無添加防腐劑,可以安心食用.鳳梨苦瓜雞的保存期限是60天,保存期限日期標示在包裝盒底,不過已經開封過後,最好當天就趕快食用完畢,這樣才能保持食物的新鮮度.打開包裝外的紙盒,在內包裝上還有一層封膜,封膜上方還有貼心的「開模圖示教學」,記得一定要做第一步驟,向上傾斜之後再開模,這樣湯品才不會撒出來呦!如果是要直接加熱微波的話,在封膜上也有標注微波加熱的開口線,非常貼心.加熱過後就可以直接食用,真的超級方便,既然是「鳳梨苦瓜排骨「湯」,當然要先來品嚐一下湯頭,蔭鳳梨」可以說是「鳳梨苦瓜排骨湯」的主角當之無愧,一整塊的鳳梨搭配非基改黃豆醬油進行醃製,再將醃製好的蔭鳳梨燉煮苦瓜排骨,滿滿的鳳梨果香,湯頭清澈明亮,散發著漂亮的琥珀色湯汁,還帶著「台灣豬軟骨」熬煮之後均勻的油光,喝起來清爽,苦瓜帶點微微的苦味,接著卻是回甘清甜,還帶有醃鳳梨的酸鹹甜香,真的就像是現煮的一樣好喝,尤其夏天喝好開胃啊!白玉苦瓜加入蔭鳳梨還有豬軟排骨燉煮之後,苦瓜吃起來雖有微微的苦味,但是隨之而來便是回甘香甜,蔭鳳梨的鹹香甜味非常入味,而且苦瓜經過燉煮之後,口感綿密入口即化.尤其苦瓜本身具有清熱解毒的功效,像是一姐爸年輕的時候（現在是有多老啊><）,常常會滿臉青春痘,這時候一姐阿嬤就會準備苦瓜料理,清涼退火,排熱解毒,吃了幾回還真的挺有效的呢!台灣豬軟排骨福記特別嚴選了「台灣豬軟排骨」,帶骨的豬肉排骨燉湯更顯的鮮甜,而且排骨上的軟骨燉得晶瑩剔透,吃起來清脆有口感；排骨上的瘦肉鮮嫩多汁,一姐爸使用筷子都不敢太用力,因為一稍微用力就骨肉分離,肉質Ｑ彈飽滿,尤其吸收了滿滿的湯汁,好吃不乾材!一姐爸雖然不是廚神,不過好歹也煮過飯啊!一姐爸深覺的「煮湯」是最耗費時間的一道料理,不僅要備料、熬煮,如果每天上班都回家都西累累了,哪來的閒功夫跟時間煮湯啊,這時候就可以到家裡附近的「全聯」在採買食材的時候,同時買一~兩碗的「鳳梨苦瓜排骨湯」,回家只要微波加熱,一碗營養好喝又回甘的「鳳梨苦瓜雞湯」立馬就可以上桌,超方便.當然如果是半夜突然嘴饞,或者是肚子餓想吃點東西,也可以事先買好「鳳梨苦瓜雞湯」放在冰箱（保存期限有60天）,只要拿出來微波加熱,馬上暖胃好好睡.或者想要快速開飯,「鳳梨苦瓜排骨湯」馬上搖身一變成為「鳳梨苦瓜排骨湯「麵」」,水滾加上麵條約煮三分鐘,再加入一些蔬菜,像是高麗菜、空心菜、地瓜葉...等等一起川燙,在煮麵菜時,同時把「鳳梨苦瓜排骨湯」放進微波爐加熱,完成後,再把食材與湯品擺放於碗中,一碗營養滿分又健康的「鳳梨苦瓜排骨湯「麵」」,十分鐘就可以上桌吃飯,真的超級方便.而且就在全聯就可以買到,真的超級方便,完全就是地方媽媽上餐的救星啊! 一姐有粉絲專頁喔,歡迎大家來坐坐!
