「到底要吃什麼才能長高?」「有沒有幫助長高的藥物?」常常有爸爸媽媽私訊問柚子醫師這些問題其實身高大部分的控制因素在於遺傳,但是在孩子進入青春期以前,請爸爸媽媽盡力讓孩子多做幾件事,對孩子的身高也會有幫助.1.足夠的睡眠2.均衡的飲食3.適當的運動 睡眠跟運動似乎容易做到,但飲食就比較難控制,這個世代的孩子很容易吃到糖分高的「甜食」以及油脂高的「鹽酥雞、雞排」,還有高鹽分的「餅乾」等,這些食物對於正值發育期的孩童,都有可能影響生長發育與骨骼健康狀況,成為無法長高的原因之一.柚子醫師建議:想要長高,在飲食上盡量避免高糖、高鹽分、高油脂的食物,多補充鈣質也是身高發育不可或缺的重要營養素之一,在容易取得的食物中,特別是鮮乳的鈣質較易被人體吸收.可惜的是,根據國健署資料,台灣國小孩童九成九鮮奶喝不夠,接近百分之百缺鈣.所以在新版國民健康署每日「我的餐盤」建議中,就提倡每天要喝足1.5杯~2杯240毫升的鮮乳. ﹝要如何每天喝到1.5杯~2杯的鮮乳?﹞爸爸媽媽可以用「早、晚」二個口訣,做為提醒孩童每日飲用兩份奶的時機.早一杯:早上出門前搭配早餐一起飲用.晚一杯:晚上與孩童相處時飲用,例如寫功課或遊戲時間. ﹝低溫殺菌的鮮乳是什麼?﹞另外有不少爸爸媽媽問柚子醫師,什麼是低溫殺菌鮮乳?說真的柚子醫師不是專家,但是柚子醫師認真幫忙查了一下資料1.目前市售鮮乳大部分採用超高溫殺菌法,風味較為濃郁、有濃厚乳香及奶味.2.另一種鮮乳則是少數採用72度C巴氏殺菌法的鮮乳,因殺菌溫度的關係,保留了乳鐵蛋白及免疫球蛋白,營養更為完整.二種殺菌溫度的鮮乳都可以幫助孩子的骨骼生長及發育喔!若想要有更多營養,就可以選擇保留了乳鐵蛋白的鮮乳.以上資訊,提供給希望孩子長高的爸爸媽媽做參考. 陳木榮.柚子醫師一個2歲女兒的爸爸,柚子小兒科診所院長,大家都叫他柚子醫師,很喜歡寫文章,心中認為網路時代下,一篇好文章的影響力遠大於每次苦口婆心的衛教門診!本文由陳木榮醫師授權轉載