近在追劇,看到簡單料理,就想嘗試做給兒子吃,因為我兒子吃過辣咖哩麵,還不怕辣挺喜歡吃的,我才會做咖哩喔,是咖哩不是田園咖哩喔☆⌒(*^-゜)v 由於懶惰,所以我又把人家的東西簡化了,想知道詳細的網路上都查的到.材料:蘋果1顆(或蘋果汁150c.c.左右)洋蔥1顆紅蘿蔔半條肉(選自己想吃的)適量(讓果汁機打得動)水 700c.c.蒙xxx甜咖哩2格半 作法:將1~4剁碎或切小塊,然後全丟進果汁機,加個300c.c.左右的水(包含在700c.c.水裡面).至於要多小,只要你的機器打得動就好.如果使用蘋果汁,請扣除相對水份,例如700-150蘋果汁-150水就是等等要用的水了.打到食材都變泥狀,如果果汁機太小可以分批打,將打好的放入要燉煮咖哩的鍋子.將剩下的水倒入鍋中攪拌均勻,開小火煮熟,因為我怕會焦掉,所以邊煮邊稍微攪拌食材.煮熟後再放入咖哩塊攪拌至溶化,繼續小火燉煮滾個10分鐘. 結尾:這樣的料理要當天吃還是隔天吃都行,我這樣的份量感覺可以一個小家庭吃一餐,營養成分都在咖哩醬汁裡面,想要有口感一點的話,可以在步驟四加入喜歡的食材,例如馬鈴薯、紅蘿蔔、肉塊等. 然後,我又忘了拍了照(´゚д゚`) 補照片