你有在吃益生菌嗎?我在想,大部份的人看到這句話,一定馬上有所戒備,心裡暗想：「他是不是直銷?」或是「這應該是葉佩雯吧!」以前我對益生菌的觀念是：「健康的正常人不需要補充益生菌」,不過,自從我讀了陽明大學蔡英傑博士的書「腸命面歲3」之後,我對益生菌的觀念大大扭轉.蔡英傑博士說：「大家都應該依照自己的健康狀況,選用不同功能的益生菌」、「因為益生菌是治病於未病、就算無病痛、排便順暢,也應每日補充,因為益生菌為你帶來的好處、遠遠超過你的感覺.」(P.195)我以前主持中廣愛健康節目時,就曾訪問過蔡英傑博士本人,也和他合作辦過一場「腸保健康」的健康講座,蔡老師為人親和熱情、他將宣揚益生菌的好處當成自己很重要的成就和使命,所以我很敬重他,也因此,開始認真研究益生菌的重要性,以及該如何挑選適合自己的益生菌.腸道與健康你覺得腸道健康重要嗎?一般人的想法通常都是：「反正腸道不健康,頂多是便秘、或是拉拉肚子而已」,其實在近幾年一些相關的醫學期刊報告都指出：「腸道健康與全身上下是息息相關的」.因為腸道有非常複雜的神經網絡,因此它有「第二個大腦」之稱,它不只是消化器官、也是人體最重要的免疫器官,所以腸道不健康的人,也非常容易會生病、感冒,甚至近幾年一些醫學研究還發現：一些身心疾病像是憂鬱症、焦慮症、甚至是心血管疾病,都可能和腸道健康有關!我從高中時期開始就有便秘的問題,像我老公和小孩排便習慣都很固定,早上吃完早餐就一定會上完廁所再出門(所以他們出門常上演搶廁所戲碼),但我永遠都不會和他們搶上廁所,因為我就是上不出來啊~~,人家是天天養成習慣定時上廁所,我大概二、三天才會上一次、而且還抓不準上廁所的時間,實在很煩惱~~,我其實是很愛吃青菜的,但是還是無法擁有良好的排便習慣,也曾問過醫師,醫師也無奈的說：「可能和體質有關~」有一次更誇張,我半夜急性肚子痛,而且吐了二回,以為是腸胃炎,半夜把老公挖起來陪我去掛急診.結果到了照了Ｘ光,急診醫師說：「嗯,你腸子裡都是大便…」,天啊,原來我吐的原因和便秘有關,而且還因為便秘跑急診!!當下真的是羞的覺得想挖地洞逃跑~為了便秘這個困擾,我試過很多方法,例如：吃中藥、空腹喝黑咖啡、吃地瓜、酵素等等都試過,但始終無法解決我便秘的問題.一直到我接到了米森的試用邀約.老實說,我一開始是很排斥益生菌邀約的,因為現在太多讓人眼花撩亂、沒聽過的品牌通通都在賣益生菌,我很怕踩到雷.但是米森是有機的大品牌,我以前自己做麵包,用的麵粉、糖、還有黑豆、黃豆,都是愛用他們家的品牌,所以對他們家的產品是很有情感和信心的,考慮了一下,回覆廠商說：「我想寫文著重在益生菌的衛教而非產品本身」,沒想到廠商竟然也大方的答應了!這其實讓我滿感動的!再加上他們這次出的益生菌就是著主打「使排便順暢」,想到我滿肚子大便,似乎是老天給我的機會,所以就決定試試看囉~吃益生菌前,先搞種你吃的是什麼菌市售益生菌大致分成二大類,一類是協助「調整腸道功能」,另一類則是「輔助改善過敏症狀」,裡面的菌種不同,自然功能、效果,也不一樣.之前曾經遇過一個同事,每天早上都會在辦公室吃益生菌.有一次我問他：「你為什麼要吃這個?」他說：「不知道耶~我媽叫我吃的、可能是因為我有過敏體質吧!」,可是我看了他手上益生菌的包裝盒,裡面的菌種明明是幫助調整腸道功能的啊ＸＤ所以,先了解你的需求是什麼,再選擇適合的益生菌,才能達到你期望的效果、而不是吃心酸的.菌種愈多愈好?很多人會以為挑益生菌就是要挑菌種愈多、菌數愈高的愈好,其實這是錯誤的觀念哦!如果所添加的菌種愈多,可能會讓這些益生菌無法各司其職、發揮正常功效,甚至還有可能互相排斥呢!另外,還想跟大家提的是：食藥署在去年公告使用限制「糞腸球菌」(Enterococcusfaecalis)及「屎腸球菌」(Enterococcusfaecium)不得作為食品原料使用(因為可能有抗藥性的疑慮),之前不少廠商在產品中添加腸球菌把菌數衝高,雖然現在是限制使用了,但仍要注意裡面是否有添加腸球菌哦~米森BC纖活益生菌,含三種專利菌種,包括：BC30凝結芽孢桿菌、嗜酸乳桿菌A菌、乳酸雙歧桿菌B菌,耐高溫、耐酸、耐鹼,能改變細菌叢生態,幫助維持消化道機能.來看這三種菌的功效BC30凝結芽孢桿菌：是美國大廠Ganeden的專利菌株,擁有美國FDAGRAS認可,以及ATCC身份認證.因為有天然孢子當保護罩,所以能安全抵達消化道,並且發揮定殖的功效.嗜酸乳桿菌A菌：是美國大廠杜邦DUPONT專利菌株,擁有美國FDAGRAS認可,以及ATCC身份認證.能改變細菌叢生態,幫助維消化道機能.乳酸雙歧桿菌B菌：是美國大廠杜邦DUPONT專利菌株,擁有美國FDAGRAS認可,以及ATCC身份認證.也是人體常駐的專門菌,能調節生理機能、幫助消化.這三大專利菌株,都是通過實驗證實,耐高溫、耐酸、耐鹼,所以可以順利抵達、在腸道內存活哦!耐高溫：經食品工業發展研究所實測：BC纖活益生菌-美國凝結芽孢桿菌,可耐受於50度. 耐酸：可耐受PH3的強酸環境 耐鹼：可耐受膽鹽環境除了益生菌、還要補充益生質大家可能對「益生質」這個名詞有點陌生,益生質簡單來說,就把它想成是益生菌的食物好了 ＸＤ~~益生質能被益生菌利用、促使益菌生長、也可以延長益生菌的存活時間喲~常見的益生質包括：果寡醣、菊醣（菊苣纖維）、半乳寡醣等…,這些成份可以透過平常多吃糙米等五穀類、豆類、水果、洋蔥、大蒜、燕麥等食物中獲取.所以大家記得,在補充益生菌時,也要適時多補充天然的益生質食物,才能讓吃下肚的益生菌發揮最大的功效喲~米森BC纖活益生菌,除了添加三種專利益生菌,另外還加入二大優質益生菌,強化型菊苣纖維（Synergy1）、以及玉米來源可溶性纖維（Fibersol-2）,讓益生菌和益生質相輔相成,達到最好的效果喲~無添加人工香料、甜味劑、及二氧化矽如果是撕開米森益生菌,就直接放到嘴巴吃,會發現口中濕氣使得粉末聚集在封口處、黏在邊邊,這是因為米森益生菌沒有添加抗結塊劑的緣故喲!像小綠豆和小毛豆看我吃、都會吵著也要吃,因為包裝上寫著１-７歲只要吃半包就好,所以如果只吃半包,剩下的半包記得要密封好冷藏起來,避免受潮喲!成份真實米森BC纖活益生菌有二種口味,一種是真牛奶（含全脂奶粉）,另一種是草莓口味說實在的,剛收到時,看到草莓口味我還真有點擔心!因為大部份益生菌為了要增加風味,會添加很多化學香料,讓益生菌更好吃!不過,米森BC纖活益生菌-真草莓口味,是添加真的草莓哦!上面還看的到一顆顆的草莓籽呢!草莓是以無農藥的自然栽培草莓為原料,並採取整顆急速冷凍乾燥研磨,保留草莓天然原味,經過sgs檢驗,沒有農藥殘留,報告書就公告在官網上面,大家可以去查證喲~而真牛奶成份,則是添加紐西蘭奶粉,不是使用人工香料、奶精去調味的,所以有濃厚的奶香味喲~要吃多久才能比較有顯著的效果?我自己是吃到一個星期之後,才覺得便便的次數有慢慢增加!其實一般來說啊,正常的益生菌本來是需要吃一段時間才能慢慢累積、發揮功效的,如果是那些吃了馬上見效的益生菌,千萬別高興的太早、覺得：「哇賽!真的好有效!」你反而應該提高警覺：它是不是有添加什麼會讓你輕瀉的成份哦!（營養師建議：要真正得到到益生菌的幫助,需要長期吃,建議最好能持續吃２-３個月喲~）最後,要提醒大家,把這些好的益生菌吃進肚子後,還要搭配好的飲食型態、均衡的飲食、適度的運動、充足的睡眠,才是維持我們腸道健康的根本之道喲!大家可以參考我之前做的這支影片：好菌壞菌你吃對了嗎?我參考營養師的建議,訂了幾項目標,希望能徹底解決我長期便秘的問題1.每天3份蔬菜、2份水果,另外搭配補充益生菌2.適量的油脂,好的油脂有潤滑的功效,所以千萬別為了怕胖都不敢吃油喲~3.每天喝1500-2000cc以上的水.4.不熬夜、不吃宵夜 （不熬夜對我來說是最難執行的,因為媽媽總是要等到孩子睡了才能有自己的時間啊~）5.適度的運動：每天找時間騎腳踏車以前我買益生菌都是給小孩吃,不過,這次我很私心的自己吃（其實是因為他們排便都很順暢,我好羡慕啊~）,希望在搭配生活和飲食習慣的調整,以及米森BC纖活益生菌的輔助之下,我的腸胃道菌叢狀態能更健康~媽咪要多愛自己一點,才能有足夠的體力和精神去照護我們的家人喲~
