我的創意優格料理:希臘式優格豌豆濃湯~今天來跟大家分享一下用希臘式優格料理、濃郁的法式豌豆濃湯加上希臘式優格、可以讓湯頭變得更清爽解膩喔~材料和製作方式都不會太難、烹調時間約20-30分鐘就可以完成、媽咪輕鬆做、寶貝也吃得好開心~^^﹝材料﹞：少許橄欖油、蒜頭3顆、紅蔥頭2顆、500g冷凍豌豆、水1公升、液態鮮奶油100毫升、培根2片、福樂頂級希臘式優格 ﹝調味料﹞：鹽適量,洋香菜葉少許,粗粒黑胡椒少許 ﹝作法﹞：1.培根煎香後切碎備用.2.蒜頭及紅蔥頭去外膜,並切碎,於平底鍋中加入橄欖油,先灑些鹽炒香紅蔥頭,在放入切好的大蒜.3.於鍋中倒入碗豆,加入一小撮鹽調味並攪拌均勻,加入水蓋過食材,大滾方式加熱6分鐘.4.加入液態鮮奶油,在次加熱至滾,然後到入食物調理機將之攪打成泥.5.將豌豆泥過篩,濾掉裡面的碎豆膜,如果覺得豌豆泥太濃稠可以加水稀釋調整.6.裝盤後,將希臘優格裝入袋中,剪小孔,以畫圓的方式淋上豌豆泥上.7.最後撒上少許洋香菜葉和粗粒黑胡椒.8.美味上桌囉.呈寶貝好喜歡呀~﹝注意事項﹞：這份食譜使用的希臘式優格內有添加蜂蜜,1歲前的寶寶不能吃!可以自行更改成原味希臘優格~
