﹝營養師小學堂﹞梨子水分含量高, 它的膳食纖維含量相當豐富.而煮過的水梨可改變其良性潤肺止咳,飲食中添加性質溫和的紅棗,有增進免疫力、預防感冒或紓緩症狀的效果. 準備的食材份量:1.紅棗2顆約6-8克2.水梨丁40克3.乾白木耳5克4.砂糖5克5.飲用水150ml 料理機水箱先加滿水 將紅棗、水梨丁、白木耳、砂糖放入食物容器中 蓋上上蓋,設定“蒸煮鍵”30分鐘 , 再按"開始"鍵 機器正在蒸煮中 蒸煮完成, 小心熱氣打開蓋子 加入飲用水 蓋上上蓋,按壓“攪碎鍵”,約20~30秒 (攪拌至細碎即可食用) 倒出至容器中 也可將飲品放入冰箱中冷藏後再食用更消暑喔 詳細說明適用年齡：10個月以上完成量：約200ml 作法1. 水梨去皮切小丁,紅棗及白木耳洗淨後泡水30分鐘,紅棗去籽切小丁,白木耳去蒂撥小片備用2. 將所有食材放入食物容器中,按壓蒸煮鍵,按下蒸煮鍵30分鐘,再按開始鍵.3. 完成後,加入150ml飲用水,按下攪拌鍵,攪拌至細碎即可食用.
