<聖馬露有機初榨椰子油> 來介紹一下此款椰子油的優點唄 ~ St.MaloFineFoods斯里蘭卡冷壓初榨椰子油(500ML)聖馬羅冷榨椰子油採用生長在斯里蘭卡西南方“椰子三角”的熱帶氣候中的100%天然新鮮椰子.通過來自斯里蘭卡的機械式冷壓技術,國際品質嚴格管制,不經過二次精煉處理,不含人工添加物及防腐劑,經過台灣SGS311項零農藥及零化學物質接觸檢驗.第一道冷榨最能保有椰子原始的香氣及風味,富含中鏈脂肪酸(MCFA),如:月桂酸(lauricacid)等,椰子油是來自大自然的健康油脂,水溶性高、易於分解,脂質穩定不易變質、不易氧化.椰子油發煙點約180°C,可用於煎、煮、涼拌沙拉、拌飯、拌麵包皆適宜,清新椰香超順口. 使用方式1.可直接食用(每日10ml)或塗抹於麵包或餅乾上2.煎炒、涼拌皆可3.可製作麵包或糕餅4.可製作沙拉醬或沾醬,可取代奶油5.可用於滋潤肌膚,沐浴後均勻抹在乾燥部位輕輕按摩至吸收6.可當作頭護髮品使用7.可做卸妝油使用 冷壓椰子油在溫度26℃以上,外觀像水一樣清澈;室溫在26℃以下,很快就會固體化. 為天然產物~有些許沉澱是正常的唷~因現在天氣較炎熱~所以呈現液態 想當替代奶油塗抹在麵包上的話~可以先放入冰箱冷藏使其固化,會比較方便料理唷~ 認證資料級產品資訊都清楚的在包裝上唷 ~ 我覺得這很適合用來取代奶油~又帶有淡淡椰奶香~除了烤麵包~做沙拉醬~煮麵也好吃耶~ 我準備了青菜蛋 蔥 來做晚餐~ 料理方式非常之簡單~我這個廚房白癡都很好上手 麵煮好後~ 先拌入椰子油~再加入醬料, 放上煮好的蛋~灑上蔥花~一碗乾拌麵就完成拉~是不是超級簡單又快速~ 香噴噴的晚餐來啦~~~~吃起來還帶有淡淡椰香呢~~~~ 煮完麵後突然想到也能做南洋風味的咖裡耶~我知道有人喜歡椰子味但不愛椰奶那就可以用椰子油來先拌炒馬鈴薯紅蘿蔔肉等~再加入咖哩塊或咖哩粉~就做出一款別具風味的咖哩醬 ~加在飯或麵都好吃也可以包成一份份小包裝冷凍~太晚到家又懶得做晚餐要吃的時候微波一下~熱呼呼咖哩就上桌了唷~ 看來我要趕緊來去買咖裡塊 ~請我家老爺大人下廚給我吃~~~~~ 來來這裡買~官網: https://www.xgcook.com/ (原文章出處: http://maruko2341.pixnet.net/blog/post/296296448-%E3%80%8ASt.Malo%20Find%20Foods%20%E6%96%AF%E9%87%8C%E8%98%AD%E5%8D%A1%E6%9C%89%E6%A9%9F%E6%A4%B0%E5%AD%90%E6%B2%B9%E3%80%8B%E4%BE%86%E8%87%AA%E6%96%AF%E9%87%8C%E8%98%AD%E5%8D%A1%20/%20%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%A3%9F%E7%94%A8%E6%B2%B9%E7%9A%84%E6%96%B0%E9%81%B8%E6%93%87%20~%20%E5%81%A5%E5%BA%B7%E6%96%99%E7%90%86%E5%88%86%E4%BA%AB%20~%202019.06 )