宜蘭礁溪的中天溫泉渡假酒店便是宜蘭唯一指定的合作飯店喔(蓋一個獨家圈圈)地址：宜蘭縣礁溪鄉健康一街1號訂位專線：03-9100111*挪威鮭魚月*鮭密抗暑瘋狂一夏2F樂沛西餐廳2019/07/01-2019/07/30 晚餐時段17：00~21：30精緻套餐NT.880/人(MON.~THU.)自助晚餐NT.880/大人(FRI.~SUN.)小孩NT.500/小孩(7-12歲115cm~150cm)幼兒免費(6歲或114cm以下)以上收費另加收一成服務費這次我們前往的是假日的自助晚餐部份是說中天溫泉渡假飯店是去年剛開幕的在地星級酒店身為很久沒回礁溪的地頭蛇菲菲連礁溪蓋了這麼美的巴洛克建築竟然都沒發現為了一掃宜蘭俗之恥名,速速估狗才知原來中天的前身是天隆大飯店!這條路可是我小時候去外婆家的必經之地呀但是這附近的路也變太多了吧!完全認不得~~好沒關係雖然從沒踏進去天隆大飯店過但今日來到中天溫泉渡假飯店吃晚餐想來也是一個記憶的傳承(?)外觀走巴洛克式風格的中天飯店,整體來說非常華麗宏偉就連接待大廳也是高挑氣派非常有氣勢只是在裡頭走個幾步路都覺得自已公主魂上身了(還是指高氣傲那種)尤其是這通往二樓餐廳、蜿延又浪漫的巴洛克式樓梯不停下來拍幾張照片怎麼行呢咔嚓咔嚓2F沛樂西餐廳整個餐廳總共約一百多個座位風格簡約時尚,大理石材桌讓用餐氣氛更高級了(公主魂又上身)有種錯覺彷彿置身歐洲鄉村的酒莊裡可以看到吧檯上處處掛著鮭魚月的專屬小旗幟更增添了些許異國風味取餐動線很寬敞、明確畫圈圈來回走就是了!上百道buffet餐點種類眾多,生魚片、各國特色料理、海鮮吧、甜點水果海鮮吧選用最活跳的新鮮海味一字排開望去有豐美花蟹、鮮甜旭蟹、清甜白蝦、肥嫰淡菜、Q彈扇貝日式料理區的現流生魚片經典鮪魚、高檔食材黃金緋魚雪白鰭邊魚當然還有挪威鮭魚創意系列 鮭魚鐵花捲使用風味燻鮭魚製成握壽司搭配清爽小黃瓜、玉子燒、蟹肉條狄戎鮭魚球壽司好可愛小巧的球狀握壽司喔讓人捨不得吃下肚,療癒程度大滿分!鮭魚卵軍艦壽司鮭魚卵晶瑩剔透,散發出新鮮誘人的色澤咬在嘴裡嗶嗶波波非常過癮地中海藜麥沙拉風味燻鮭魚配上甜甜酸酸的義式油醋醬大量新鮮蔬菜拌上食材界的閃耀新星藜麥沙拉控胖虎哥對這道地中海藜麥是讚譽有加炙燒鮭魚杯紅豔豔的看起來就非常賞心悅目老實說所有生魚片裡我只敢吃鮭魚誰叫牠天生新鮮肥厚又香氣逼人呵呵熱食區也很精彩呀融合各式異國料理像是德國豬腳、日式炸雞、義式鮭魚披薩、剝皮辣椒雞湯爐烤鮭魚下巴很少嚐試的鮭魚下巴粉橘色鮭魚油脂肥美,肉質細嫰胖虎哥吃了好幾隻還有胖虎哥每次都覺得我為什麼要來吃buffet的湯麵哈哈哈誰叫菲菲對叨沙米粉94沒有抵抗力呢其中我們喝了好幾碗的嚤嚤吱吱提供了好多配料可以添加尤其是這必加的密芋頭!又軟綿又甜膩~這次的鮭魚月活動,中天主廚推出多道使用鮭魚入菜的創意料理其中的主打招牌必吃不可!炙燒鮭魚佐山葵蛋黃醬 來自挪威的生食級粉紅鮭魚主廚當日現磨新鮮山葵及西式蛋黃醬搭配秘製天然香料及海膽醬提味以橫格紋烤紋手法將鮭魚炙燒至微微金黃讓人看了便食指大動阿海鹽爐烤鮮鮭魚使用最簡單的烹調方式,帶出鮭魚的原始風味鹽烤時間拿捏得當,肉質軟嫰多汁不乾柴擠上幾滴新鮮檸檬汁,更提味出鮭魚的細緻口感話說這次在台灣首次舉辦的鮭魚月活動還有打造一隻非常可愛的鮭魚寶寶會不定時的出現在全台17家活動餐廳與大家見面可惜今天鮭魚寶寶沒有游到宜蘭><不過菲菲倒是獲得了一只限量的環保購物袋也是開心~想獲得更多大獎與好禮嗎趕快往下看看活動辦法囉!|| 抽獎活動*活動內容 凡於礁溪中天飯店付費消費晚餐者,可獲得"挪威鮭魚月"集點貼紙一枚. 集滿8枚即可參加抽獎活動 *最大獎為iPhoneXR128G、不沾導磁煎鍋、挪威魚油膠囊、挪威鮭魚好禮袋*截止日期8/15(四)將集點手冊寄回指定地址 台北市大安區仁愛路四段145號6樓(知路國際收)*有任何疑難雜症可洽詢主辦單位挪威海產推廣協會/知路國際 02-27775786
