這次要來體驗試吃的是高雄在地的創鮮家使用新鮮食材生產製作鮮味美食,堅持不添加防腐劑、不添加硼砂、不漂白每一口都是新鮮的食材鮮甜風味創辦人本身出生於販售水產家族,從小對水產、海鮮非常的熟悉還傳承了獨門的製漿手藝,遵循古法製作處理創鮮家理念就堅持要提供給消費者最好最鮮美的料理美食在家就可以簡單製作出鮮美料理家人分享,也不斷的研發更多水產美食唷~每一口都可以吃到海鮮的切丁口感尤其像尼力每天都要上班,要好好幫家人打理一餐真的很不容易可以透過一些便利性的冷凍新鮮食材,就可以快速上桌給家人品味很推薦創鮮家的美食,可水煮、煮湯、油煎、油炸不同的烹飪方式,料理多樣料理跟家人分享創鮮家從挑選水產到製作、生產包裝都是嚴格把關控管不馬虎、很講究,取得HACCP及ISO22000國際食品驗證來自高雄的創鮮家,品味有海洋鮮甜的滋味自動化的作業系統,製作出手作滋味的花枝丸、丸子、花枝排、花枝漿等等水產美食包裝都可以清楚的看到內容物的長相,而且都很飽滿大顆阿!!真的好實在~~~(我愛)還有可口好吃的花枝蝦球漿,就像手作現打的滋味大小顆都可以依照個人需求來作調配,煮湯、油炸、吃火鍋都不可或缺冷凍可以稍微退冰,就可以挖取想要的大小形狀包裝後面都會有清楚的成分說明、賞味期限居家冷凍庫美食不可或缺的創鮮家,真的很可口好吃,尼力大推薦市面上少有的牛肉丸,很爆漿~(真的會爆湯汁)料理方式都可以依照個人口味來作調配,有時尼力會用油炸的,有時用水煮的花枝丸是大人小孩都喜歡的,無敵大顆花枝排超厚花枝排是連小泥巴都會喜歡的滋味像我們都會用半油煎,不會使用太多的油,中火慢慢油煎正反面都油煎到金黃色澤,可以稍微用筷子搓一下是否可以穿透筷子可以穿透就可以起鍋囉~(可以在開大火讓油逼出來)金黃色澤、蘇酥脆脆的花枝排小泥巴原本以為是炸豬排,非常開心~咬下後表情有點轉變後來居然一口接一口吃,讓我們也非常的驚訝很厚的花枝排,每一口都是滿滿鮮甜滋味,好花枝香氣與甜味外皮薄脆鹹香,咬下還是保有Q彈度可吃到花枝的口感、香甜,花枝漿好甜好好吃,非常的海洋甜味真的比外面很多套餐的花枝排好吃,在家自己弄給孩子吃更健康一樣是半油煎的處理的花枝丸,非常的大顆阿!!!大概吃2~3顆就會飽了金黃色澤讓胃口大開阿~嚴選上等海鮮食材料理,保證可以吃到花枝塊,能感受到彈牙的口感完全不需要沾調味料、胡椒鹽,享受每一口帶有彈性、咬下整個花枝香氣都湧上來使用旗津現撈花枝製作,每一顆花枝丸都擁有7成以上的花枝塊推薦給愛吃花枝、海鮮丸的饕客~超鮮超好吃創鮮家花枝丸果然是招牌,真的很像去漁港買新鮮現製作的手工丸花枝蝦漿很適合煮湯、熬煮,裡面可以看到很多鮮蝦,每一口絕對可以吃到蝦子高雄最蝦的花枝蝦漿,可以享受到花枝與鮮蝦的風味熬煮湯品我們沒有添加太多,使用了香油提味、灑上蔥花,就可以上桌囉~每一顆都像手工製作,咬下都會有鮮蝦脆度與花枝甜味真的很鮮,完全不擔心熬煮湯會沒有味道,連湯頭都會帶有花枝海鮮甜味,爽口好吃不添加防腐劑,正港的鮮味牛肉丸嚴選澳洲頂級牛後腿肉製作,不添加其他雜肉完全都是純牛肉製作完成,讓你每一口都好牛冷凍庫取出來,使用中火慢慢油煎即可小心燙口阿~表面還帶有微微酥脆口感咬下會爆漿的牛肉丸獨特的調味香氣,引出牛肉的甜味、鮮美真的很爆漿,切開來還會流竄湯汁很邪惡好吃,不小心全部油煎完,家人就像吃零嘴一樣,一下子秒殺吃完這根本是食神裡面的撒尿牛丸創鮮家的冷凍美食讓家人很愛,高雄在地知名品牌從傳統市場起家到現在,不斷的升級堅持使用最新鮮食材製作,一定要挑選頂級食材,更能讓美食味道更鮮推薦給媽媽們,居家冷凍庫不能貨缺的創鮮家食品創鮮家官網:https://www.cxj.com.tw/創鮮家花枝丸粉絲團:Facebook地址:高雄市鳥松區美山路19巷8-10號客服傳真:07-7333163