身為公司公關的我,每次差不多到了七月就要物色中秋禮盒,老闆每次都一定會說要有月餅,然後預算大概要多少這樣,總是劈哩啪啦開出一堆條件來,身為下屬的我只好從命,所以也算品嘗過不少伴手禮禮盒,趁著中秋前夕來跟大家分享今年訂的中秋禮盒,這家花蓮縣餅在花蓮當地的知名度相當高,連外地客到花蓮也會慕名而去,其中不少人都是為了奶油酥條,可想而知他們的魅力有多大了!可能有人會喜歡多樣化創新的禮盒,但我覺得這種全部都月餅的禮盒看起來才夠氣派,送人才會顯得大方,四季風情禮盒一整盒12入剛剛好,然後口味不是一種而已,是多達四種口味的月餅,讓吃的人也能多點選擇四種口味分別為皇沙餅、起司黃金酥、香蕉乳酪餅、南瓜金沙,一條各裝著三顆,這樣看起來有如月餅界的四大天王,至於月餅的大小每顆都差不多,不過從外表就都能區分你們發現到了嗎?外皮其實蠻薄的,倒是內餡多到有點誇張,每顆都是這麼飽滿的狀況,吃起來的香氣與口感也有差,而且甜味恰到好處,真心覺得這四種都值得讓人吃過!「皇沙餅」是用白鳳豆沙加上牛奶,口感很綿密又不膩,內餡飽滿還有點濕潤,加上起司粉,是款大人小孩都會喜歡的月餅 「南瓜金沙」用的是花蓮當地的栗子南瓜,南瓜的甜味香氣跟白豆沙超搭,口感層次豐富,這也是我第一次吃到的南瓜口味月餅,老實講真的很推! 「香蕉乳酪餅」結合香蕉蠻特別的,內餡看起來有點灰色很正常,因為香蕉會氧化,然後吃起來有著淡淡的起司香,配合著白豆沙絲絲的甜味,整體來說很有特色 「起司黃金酥」這款除了起司味超級濃郁,餡料比較讓我驚豔的是鹹蛋黃,所以吃起來甜鹹甜鹹的,味道其實還不錯,口感方面基本上入口即化了!呼聲最高的奶油酥條送人也不錯,大概每個人都知道這個,特別是花蓮縣餅的奶油酥條超有名,因為全台首創就是他們,最正宗的味道要找他們,之前買過其他家來吃,不論口感還是味道都沒這麼好,所以最後都只買縣餅的!沒想到現在有這種單條包裝,以前吃都是整盒大包裝那種,拆封後一個不小心就吃光光,反而這種包裝很不錯,不用擔心吃一條會很麻煩,保存起來也很方便,另外我覺得這盒子挺好看,感覺長輩會超愛!奶油酥條吃起來非常酥脆,外層有一層白糖更是讓酥脆層次再往上提升,入口有著濃濃的奶油香氣,讓人一根接著一根停不下來,如果有茶點的搭配,絕對是完美組合,一口茶一口酥條簡直人生大享受了!花蓮縣餅菩提餅舖地址：(中華店)花蓮市中華路1號(站前店)花蓮市國聯一路57號A7電話：(中華店)03-8312-889(站前店)03-8338-819官網：https://pse.is/J7WMP粉絲團：https://pse.is/KMHHNYoutube頻道：https://pse.is/GJW3G
