看到標題就知道我們來hot7吃鐵板燒啦~一直以來鐵板燒是我們全家人的愛從年輕和三寶爸比約會時,就常常去吃鐵板燒最愛看到廚師在我們面前炒菜煎肉邊吃邊看莫名的就有療癒感~上上禮拜我們來到hot7來吃鐵板燒一直覺得王品集團很厲害經營了不同價位的餐廳讓每個人都可以吃到他們的用心與品質!!!今天就和三寶媽一起來體驗新的菜單吧!!! 這一次我們是去三重的龍門店hot7在全台各地都有店點,大家可以去官網看看!!不同於一般的鐵板燒店,hot7的店裡裝潢是經過設計的喔!!一進去店裡會讓人感覺很舒服不擁擠!!即使坐滿人,大家都在用餐,也不會看到我印象中煙霧瀰漫的鐵板燒店我很好奇問了店員,為什麼都不會有煙呢?他們說:因為他們是特殊的抽油煙設備,所以比較沒有味道!!這個有讓我驚訝到~很貼心的設備!!吃完飯後不會全身油煙味... 龍門店除了有live吧檯區外後面還有給適合家庭聚餐區,感覺也很寬敞!!重點是他們對帶小朋友也是很親切體貼喔!!三寶們超開心的~今天坐在live區現場看廚師料理!!!^^ 和過去299套餐不同!!這次hot7新推出329,349套餐肉的份量加倍,主餐也多了不同的選擇嘿嘿嘿~愛吃肉的你們不能錯過喔!!! 這次我們點了三份349套餐,和一份329套餐,每一種口味都享受一下...呵呵~套餐的內容包含了飲料,飯食,湯品,主食,時蔬,甜點非常的豐富!! 來吃之前我有做功課,看了許多的介紹hot7每年都會變化自己的菜色,使用當季新鮮的合格認證食材,並且支持台灣在地的產業讓新鮮的食材呈現最美味的味道!!大家都還記得我說過的吧!!只要食材新鮮,料理一定會好吃!!^^ 一開始上桌的是飲品芙香蘋果茶(熱)莓果黑醋栗冰鑽(冰沙)我自己是喝蘋果茶–無糖 有蘋果淡淡的香味帶點花香的感覺,非常的好喝!!莓果黑醋栗冰鑽三寶們大推!!哈哈~酸酸甜甜的口感,還沒吃到主餐這三位就快喝完了!!哈哈 我身邊很多的朋友也很推薦hot7的原因是每一季的飯食都會做變化像我這次去吃是香鬆白飯搭配黃金泡菜香鬆白飯吃起來鬆軟剛剛好不會太黏是我們家愛吃的口感黃金泡菜白菜和黃金醬汁完全的融合在一起,一直很想偷偷問到底怎麼做到的?!!哈哈~好好吃!!(搭配香鬆白飯將將好)湯品的部分是剝皮辣椒雞湯和元氣鮮菇湯我推薦大家喝湯時,可以細細地品嘗我自己有在下廚的人,喝一口就知道湯品是有認真在煲湯的!!剝皮辣椒雞湯我大推!!是我自己超愛喝的味道!!微微辣的口感,真的會讓人一口接著一口喝!!! 接下來換期待已久加量的主餐登場啦!!!!! 首先第一道主餐是:激量香蒜炙燒牛排香蒜炙燒牛排一直以來都是hot7的明星商品幾乎來吃過的人都必推炙燒牛排!!看到激量有沒有覺得很興奮阿!!這次直接增量35%!!來~就給他點下去就對了!! 師傅把牛排的表皮煎到微脆的口感牛排裡頭完全的鎖住肉汁,大約6分熟的口感搭配著綠胡椒醬咬一口超級好吃!!!這一盤上場我們全家直接秒殺!!!還好這是有加量的份量,我們一家五口每個人都吃的到!!炙燒牛排吃完後來吃道不一樣的口感!! 嫩煎沙朗牛排!!!!肉量總重200克(有滿足到!!)我們一次點兩份(讓三寶們也可以大吃一頓!!)主廚可能聽到我和三寶爸比很愛吃蒜片於是幫我們的沙朗牛排撒上滿滿的蒜片~哈哈牛排搭配蒜片真的是完美!!沙朗牛排的口感和剛剛炙燒的不太一樣口感扎實~軟嫩剛剛好!!主廚還有幫小朋友特別的煎小塊讓他們也可以好好的享受!!(這點我真的覺得很大心!!媽媽也可以很放心的吃飯不用一直替小朋友處理) 接下來登場的主菜是香煎鱸魚排!!!(329套餐)這鱸魚排是嚴選鮮美的海鱸完全沒有魚刺,非常適合小孩或家裡有老人家吃廚師送上來時,我看見外面煎的脆黃原以為它會很乾但完全完全不會!!魚肉一夾開是軟嫩帶汁的而且吃起來完全沒有魚腥味!!一家餐廳要吃它們到底新鮮不新鮮,海產一定是最大的考驗!!hot7這點真的有秉持到它們的堅持!!推推~ 不過一定會有人說單憑這點很判斷是不是真的新鮮對吧?!!噹噹~我們加點了香煎白蝦(70元)還有現在推出的加點組合廣島之戀日本廣島蠔香煎白蝦!!!(只要119元) 廣島蠔是產自日本海域的廣島蠔師傅用乾煎的方法沒有太多的佐料單純的想讓我們吃到食材新鮮的原味!!!你們看看這廣島蠔看起來是不是非常的肥美呢?? (打到這裡我自己都一直在吞口水)鮮蝦的口感輕輕一撥,就可以把蝦殼輕易的撥掉這就是新鮮的證明!!!很厭世的是我還沒吃到一口 鮮蝦就被這群孩子們給秒殺了!!三寶們說:真的好好吃,蝦子好甜喔!! 每一季的時蔬都不一樣,所以常常來吃hot7也不會膩你可以隨時抱著期待驚喜的心過去享用!!不然以前吃傳統的鐵板燒大多都一樣是高麗菜或豆芽菜對吧!!這次吃到的是炒空心菜!!!而且很大一盤喔!!我們點了四道主餐附上四盤空心菜!!比我們平常吃的青菜份量還要多~哈哈營養有均衡到!!! 這兩位小大人,很滿足的吃這一餐!!還邊看廚師在表演,一臉很崇拜的眼神!!哈哈~ 吃完前面的餐點後,這時候我們的肚子已經飽到不行!!!貼心的店員一直擔心我們沒有吃飽,問我們要不要再加點白飯!!哈哈~已經太飽了!!我們要留點位子來放甜點!! 甜點是桂花銀耳及手作嫩仙草原諒我喝到一半才想到要拍照~哈哈~因為桂花銀耳一直以來都是我的愛,以前我也曾在影片中做過!!hot7把銀耳這道甜點做的很棒,每一口都可以喝到它的膠原蛋白甜而不膩的口感讓我一口接一口~(才忘了要拍照!!哈哈)手作嫩仙草也是大推的喔!!當天有位老外坐在我們旁邊,問我們推薦哪一個甜點?我就大推他吃手作嫩仙草,這是在國外吃不到的台灣滋味!!正當我們以為全部都吃完了要離開的時候店員端上招待的甜點銅鑼燒感小朋友們!!現場三位小朋友直接尖叫!!!!是哆啦a夢蠟筆小新和憤怒鳥!!!! 充滿驚喜的一餐,我和店員說真的很謝謝妳!!而且妳也太會畫了吧!!!(手殘的媽媽瞬間崇拜起來!!) 很開心的一餐,原本只是想簡單的紀錄食記卻得到了好多的期待與驚喜!!鐵板燒總會有一股魔力,就像粉絲妳們愛看我煮菜一樣看著一道一道食材在廚師的面前料理每一個步驟撒鹽切肉盛盤都像是魔術表演一樣然後最後將這美味的料理呈上你面前!!從視覺到味覺都是很棒的享受!!! 對了~教大家一個來吃hot7最划算的方式大家可以多找一些人來一起吃,點不同的主食就可以吃到不同的口味!!另外慶祝三寶媽生日月(我自己說的哈哈哈~)只要截圖三寶媽寫的hot7食記或FB貼文點四個主餐就可以送香煎白蝦一份!!!(有沒有超級讚!!)優惠兌換截止日到2019年9月30日喔!!快帶你的女朋友老婆家人孩子們一起來享受大餐吧!! hot7 官網: https://www.hot-7.com/hot7 粉絲團: https://www.facebook.com/hot7.tw/
