說到台中蔬食名店相信很多人都知道-熱浪島南洋蔬食茶堂,以風味獨特的異國風蔬食料理帶給大家味覺上饗宴,搭配入口處的大木馬,室外的沙坑遊戲區,更是適合帶小孩享美食、放電的親子餐廳.餐點種類豐富,不管是正餐、喝茶聊天吃點心都很適合,其中以南洋七葉茶特製的茶飲系列更是不能錯過的一大特色喔!!!熱浪島南洋蔬食茶堂台中旗艦店近向上路和環中路四段交叉口處,周邊四處都有停車格,停車非常的方便.熱浪島南洋蔬食茶堂台中旗艦店外觀看起來很氣派,還有庭院造景,說是高級SPA會館或是villa我都會相信阿!熱浪島南洋蔬食茶堂台中旗艦店的入口處有兩隻可愛的大象石椅,雕花的電動門上還有獅子的扣環,看到菜單前會有點擔心~這家會不會很貴哩?但整體價格來說個人覺得算是中價位,環境、服務、品質、美味度都撐得起這價格.食材部分於台中市自行耕種,從耕種就開始為消費者把關,而且官網上也有相關的農藥殘留檢驗報告,食得安心也是現代人非常注重的.一進門就讓我遇上了小孩很喜歡的兩樣東西,差點就沒法哄去吃飯了說(擦汗)這舒適的座位區方便大家等待、候位,或是陪著小孩一同玩著入口處的大木馬.上頭擺著花色可愛的抱枕,有個臭小孩拉著爸爸就躺在那邊,一副就是來度假的阿.大台的搖搖木馬更是每個小孩看到都想玩一下,只是熱浪導這支木馬體型比較大,不管是兒童自己乘坐或在附近走動,爸媽都要注意好安全喔! 茶水自取,除了色澤繽紛的蝶豆花檸檬水外,還有常溫水、檸檬水和冰水,這點就可以感覺到店家重視到不同需求客人的感受. 店面空間挑高,給人一種寬敞無壓迫的感覺,座位區有四人座或六至八人座的沙發區,家庭聚餐、朋友聚會都很合適.也有這樣類似包廂的空間,同學會、部門聚餐也很適合.菜單是這樣一大張,每一道菜的後方都有小符號,標示全素(葉子)蛋素(荷包蛋)奶素(牛奶瓶),辣度也都幫大家標示出來,所以不論大家的茹素習慣或是嗜辣程度,都可以輕鬆的點選適合自己的餐點.也有10人份桌菜系列(須事前預訂),家庭聚餐、部門餐敘都很方便. 主食套餐選擇頗多,也有鍋物類、茶點類,飲料部分更是豐富,以獨特的七葉蘭製成的系列茶飲,還有以進口美祿為主的恐龍系列更是一大特色.茶點價位落在40-160；套餐價格則為289-389間(含附餐飲料和點心).茶點的部分分為滷、煎、炸、炒、涼拌等,非常的豐富,單純來喝茶吃點心選擇也很多.送餐具的時候服務人員有特別告知,火鍋的筷子是頂端有銀色的,這是耐熱的塑鋼筷子,在餐具的使用上感覺到用心. 薑黃隆冬火鍋(全素,389)餐點中的辣度都有明確的標示,但我們看到薑黃還是要確認一下,因為是要給小朋友吃的.熱浪島的薑黃隆冬火鍋是以新鮮薑黃與蔬菜熬煮的,除了蔬菜的甜味外,還加入了味道比較香甜的椰奶,整體喝起來有點像全素的咖哩牛奶鍋,薑黃和椰香的味道比較不鮮明,但喝起來滑順好喝.菜盤非常豐富,素料的搭配就只有上頭那一塊素花枝了.以高麗菜等為基底,搭配瓜類、菇類等,其中讓我覺得特別的就是紫薯和紫皮栗香地瓜了.除了基本的菜盤外,還有一盤菇盤,以雪白菇、鴻喜菇搭配華翠菇(金滑菇),對於喜歡菇類的我來說非常加分. 把食材通通放進去,其實看起來真的蠻像咖哩鍋的.雖然有附上素食的沙茶醬料,但蔬菜吸附了薑黃湯底的香氣與味道,直接吃就很美味,真的不需要額外的調味了.滿滿的素鬆真的是也是孩子的最愛.娘惹咖哩煲(奶素,349)一大份咖哩煲搭配上四格小菜、清湯和素鬆飯,整體的份量看起來頗大的.四格小菜風味也別有不同,兩道清炒蔬菜保留鮮美原味,糖醋炸腐皮酥脆又開胃,以特製羅醬搭配花生粒裹上豆腐,更是好吃又爽口. 咖哩中大塊的猴頭菇,和特製素肉吃起來紮實有口感,吸滿咖哩濃郁的香氣,第一口辣感比較明顯,接著越吃越香濃,就不會感覺到辣了,不過雖然口感上是濃郁的,卻不會讓人越吃越膩味,原來是以檸檬葉來增加清新的味道.本來白飯不想吃這麼多的,遇上美味的咖哩煲只能舉手投降了.沙嗲串燒(奶素,小辣,98)爬文發現眾人大推的沙嗲串,因為如果不特別說吃不出來是素食的,而且也有人是每來必點,所以我也點了一份來試試看.以素肉塊加上小黃瓜,厚厚的南洋沙嗲醬,沙嗲醬中豐富的香氣鹹甜中帶著點辣,中間的黃瓜又能增加清爽、脆口的滋味,真的讓人吃不膩.三巴甜不辣(蛋素,小辣,99)要說這一天吃到菜色中最有辣勁的應該是這一道了,以富含酸、甜、鹹、香辣的特製三巴辣醬.搭配Q軟的甜不辣,上頭的青辣椒雖然不是主要辣度的來源,但也讓整體的香氣更有層次感.酥脆豆皮(蛋素,88)雖然熱浪島這兒備有兒童們的最愛-薯條,但平常薯條在一般店家都吃得到,這特別的酥脆豆皮吸引了我,沒想到吃起來真的非常的涮口阿!!! 有別於一般我們吃到的豆皮,在咀嚼中多了一股特別的甜鹹香氣,有點類似魚板感覺,但又帶著甘甘的甜味.小娃一吃到整個驚為天人,差點就要不吃飯只吃豆皮了,結果這盤真的是幾乎都被她吃光了.(最後採兩口飯一口豆皮的搭配)附餐飲料香茅綠茶、七葉茶,香茅在泰式料理中常常吃到,但想不到搭配綠茶是這樣的對味,喝起來香氣淡雅.而我本來以為七葉茶喝起來會像青草茶那樣嗎?沒想到大不相同,是讓人接受度頗高的口感,清新的味道帶著很自然的甘甜感.恐龍美祿(中杯,110)說到美祿不得不說我真的是死忠美祿迷,如果Sean幫我買的是三個字的品牌我可是會生氣的.但台灣的美祿和東南亞的美祿其實口感上有所不同,這就是為啥有時要特別跑到一些東南亞賣場買美祿的原因啦~台灣的甜度、奶味都比較高一點,而東南亞的美祿可可味比較濃郁,熱浪島為了呈現恐龍美祿的原味,所以選用進口的美祿,香濃卻不過過甜,不能錯過啊!!!附餐甜點-摩摩喳喳.搭配以甜菜根、七葉蘭製作的果凍,色澤誘人但很健康,直接給小朋友吃也放心阿!吃完飯就是小孩最期待的遊戲時間啦~一聽到吃完飯可以玩沙坑真的是興奮的不得了,就開始往戶外區走跳啦~庭院前有著魚尾獅噴泉的小池塘,裏頭優游的魚兒也是小孩看不膩的.戶外區除了有庭院造景外,也可以在植栽中發現小驚喜,像是自家栽種的辣椒,也能藉此多讓小朋友認識一些蔬菜. 兒童遊戲沙坑中有小型的溜滑梯,還有一些沙坑遊戲用的小玩具,即使像我們一樣兩手空空的來,還是可以玩得很開心.當然也有常客型的家長,是幫孩子帶著自己的專屬遊戲組來,讓小朋友在這消磨一下午的時光.鮮少玩沙的Q比大姊大整個人HIGH到不行,而且小朋友間很容易就玩成一片,只要盯著彼此不要亂潑沙或搶玩具就好了. 爸媽們可以輪流去旁邊坐著喝個飲料放鬆一下XD除了沙坑外也有造型很炫的電動車可以坐(投幣式).離開前還有專門洗腳的地方,洗乾淨再回家很方便. 對於需要換尿布或親餵的寶寶們也有設置哺乳室,裏頭有專屬空調,不用再擔心親餵到一身都是汗,真的很貼心. 店內也有提供多款雜誌,有些爸媽們是輪流顧小孩,所以放風的那一位除了滑手機外,也能翻翻雜誌,跟風一下目前的趨勢. 通往洗手間、哺乳室前,還有小型藝廊,攝影師蕭雅文2018攝影創作個展,而且現場作品作品義賣,欣賞攝影展也能舉手公益貢獻喔~喜歡酥脆豆皮和蝶豆花茶的朋友,現場也有販售.熱浪島南洋蔬食茶堂也有LINE的集點活動,十點就可以兌換主食或火鍋一分的優惠券喔~而且壽星生日當月還有茶點的贈送,有來用餐千萬不要錯過這些優惠喔! 整體來說我覺得熱浪島南洋蔬食茶堂除了是蔬食餐廳外,也很像大家喝茶聊天的茶鋪,光看茶點的豐富種類,既使不來這用餐,喝茶吃點心也會讓我想選擇這兒,有沙坑跟哺乳室對帶小孩的媽媽來說更是大加分.另外~雖然餐點的口味是比較重口味的,但不會油膩,除了吃得出來外,像我們都有自備兒童餐具,在清洗的時候也感覺的出來.再著服務人員的服務品質真的不錯,雖然現場大家都在開心聊天吃飯,外場的服務人員送餐之餘都在關注每一桌的動態,餐具掉了大約3秒內就送新的來,美味度、環境跟服務品質都很棒,真的是不得不好好推薦一下.熱浪島南洋蔬食茶堂-台中旗艦店營業時間：11:00-21:30電話：04-23801133地址：台中市南屯區向上路三段536號 粉絲團:熱浪島南洋蔬食茶堂-直營旗艦店==================================================我們家的貓老大們有粉絲團啦~歡迎貓友們加入喔~~^^另外,小妹我也有粉絲團了,請各位有空讚一下吧!XD==============================================
