衛生局人員已到全盛美食有限公司採集檢體送驗,若判定為食品中毒,將依違反食安法第15條第1項第4款規定,最高可處2億元罰鍰.圖/新北市衛生局提供新北市介壽國小、錦和高中及文德國小本月3日發生疑似食物中毒事件,通報人數近207人,學生出現腹痛及腹瀉等腸胃道症狀,其中12人就醫.新北市衛生局獲報後,追查發現供應3間學校營養午餐業者為「全盛美食有限公司」,已要求業者暫停作業,若判定為食品中毒,將依違反食安法第15條第1項第4款規定,最高可處2億元罰鍰.新北市衛生局食品藥物管理科長楊舒秦表示,日前獲通報後已派員到3所學校及團膳工廠稽查,並抽驗留樣檢體,經查校方表示,學童自3日中午用餐後,陸續出現腸胃道不適症狀,未排除校園營養午餐引起的可能性,同時進行學童健康監測並採集檢體送驗.截至昨天,3間學校回覆,學童症狀均已緩解、上課,僅2人請假休息. 目前全盛有供餐的30間學校已全換業者供餐.楊舒秦指出,檢體正在送驗中,結果預計2星期才會出來,屆時若判定為食品中毒,將依違反食安法第15條第1項第4款規定,處台幣6萬元以上至2億以下罰鍰.楊舒秦提醒,團膳食品業者應落實食品良好衛生規範,務必要加強維護環境衛生,烹煮及飲食應生熟食分開,避免交互汙染,定時使用漂白水進行廚房及廁所等環境的消毒工作,並落實管理食品從業人員個人衛生與健康狀況. 更多的新聞就在﹝聯合新聞網﹞本文由<udn>授權刊登,未經同意禁止轉載.
