拜拜時的素三牲,使用氣炸鍋來料理,變成好吃的香脆豆皮餅!沾點蒜香醬油,和吃臭豆腐一樣吔!!芳蓉部落格教學>>食譜連結~氣炸鍋簡易料理食譜>>國際牌水波爐料理食譜參考>>材料：素豆皮2片塩2小匙胡椒粉適量蒜香粉適量五香粉適量蒜頭1顆沾醬：醬油2大匙香油少許蔥一支辣豆瓣醬1小匙器具：氣炸鍋1台作法：乾豆皮剪小塊泡水軟化,去除多於油蔥和蒜切小塊把水倒掉,擠乾豆皮水份加入塩和胡椒粉和五香粉抓勻放入氣炸內鍋,以380F/氣炸7分鐘7分鐘後取出倒入蔥和蒜塊再以380F氣炸3分鐘準備沾醬完成好脆好酥的脆豆皮~
