原來金針菇使用氣炸鍋烘烤過呈現金黃的顏色,好美麗!吃起來的口感,香香脆脆的,當點心好特別~無聊時,可以來試試這道特別的小點心!芳蓉部落格教學>>食譜連結~氣炸鍋簡易料理食譜>>國際牌水波爐料理食譜參考>>材料：金針菇1包調味料：塩少許椒塩粉適量器具：氣炸鍋1台蒸架一個烘焙紙1張作法：金針菇尾端切除,稍微沖洗一下＜聽說不洗也沒關係＞瀝乾水份,再用廚房紙巾擦乾把擦乾的金針菇平舖在氣炸鍋內放上蒸架壓住,烘烤時才不會亂飛我沒放烘焙紙,所以烤時有些會黏在鍋底先以320F烘烤15分鐘取出撥一撥,再以380F烤10分鐘第5分鐘在取出撥一下如果要更脆,再加2-3分鐘這時,把調味料撒上,搖一搖完成簡單又特別的香絲金針菇
