今年中,小羊妞滿4歲啦!由於這是豬小弟出生前,也是她獨佔爸媽最後一次的慶生,為了不讓小羊妞有被冷落的感覺,小家媽咪卯起來幫他想辦法慶生.不得不說,我自己的生日都沒這麼用心了,小孩子的生我樣樣來,今年要讓她印象深刻,決定就從蛋糕下手!小羊妞4歲生日,切了三次蛋糕,一次是保母家,但顧及有小小孩,蛋糕挑選成分就單純的水果海綿蛋糕.另外兩次可就讓這小妞滿意到不行啦!先來說說在台北準備的蛋糕~講到造型蛋糕,大家不外乎都是認為由翻糖做成,我對於翻糖的印象,就只有好看、不好吃...再加上我並沒有想讓小羊妞吃到太多糖,找了好久終於找到一個價格合理、而且非翻糖所做成的造型蛋糕了─Mêler-米爾利.粉絲團寫到,是法文的意思,意指萬物完美融合.而拿到蛋糕時,也果真讓我很滿意.這是一個年輕團隊組成的甜點店,從他們的作品相簿就可以看出,他們可以製作的造型範圍幾乎不受限,人像、卡通人物,甚至於有趣的KUSO圖案都能做得出來,重點是很好溝通.取貨的外包裝是可愛的粉色盒子,媽媽超愛這個顏色~~~這次我幫小羊妞挑的的佩佩仙子造型!溝通過程中,老闆也會問是2D或者是3D,還有壽星名字、祝賀詞等等.由於這次我選擇的只有6寸大小,受限於版面,我只特別請老闆做了一個大大的4,希望能讓小羊妞對這次的生日印象深刻,其餘的就交由團隊裝飾,用各種圖案,像是雲朵、小花等等豐富蛋糕.可愛的佩佩蛋糕一打開,當然立刻吸引小羊妞目光啦!不過好笑的是,要她拿起佩佩餅乾拍照,她竟然有點害怕,那表情真的很可愛.要她咬一口佩佩,她竟然害怕了~可愛的佩佩蛋糕吸引大家目光,內餡也要很厲害.當時團隊提供給我的,總共有8個口味：1.香草戚風(香草香緹、白戚風)<蛋奶素>2.巧克力慕斯(64%巧克力慕斯、黑巧克力戚風、焦糖杏仁白巧克力脆片、布朗尼)<蛋奶素>3.草莓戚風(鮮奶油香緹、草莓奶油霜、草莓庫利、草莓果醬、白戚風)4.芒果慕斯(鮮奶油香緹、芒果慕斯、芒果庫利、乳酪戚風)5.芋頭慕斯(鮮奶油香緹、芋頭慕斯、芋頭泥、香草奶凍、白戚風)6.提拉米蘇(鮮奶油香緹、瑪斯卡邦慕斯、可可粉、咖啡酒糖液、黑戚風)7.乳酪慕斯(鮮奶油香緹、乳酪慕斯、乳酪戚風)��8.柚香檸檬慕斯(檸檬鮮奶油香緹、柚香檸檬慕斯、白戚風)雖然小羊妞最愛的是草莓,但夏天草莓就是不好吃啊~~把鼻跟我毫不猶豫選擇了芒果慕斯,當季水果最新鮮、最好吃.其實芒果給的不少喔!別被橫切面可誤導了,而且芒果粒超大塊~~值得一提的是,為了保持蛋糕的完整度,團隊特別在信中提到,蛋糕體會事前冷凍出貨,因此切蛋糕前的兩小時一定要取貨,原本我以為解凍後的蛋糕口感會有乾燥、沒有任何咀嚼口感,實際入口竟然還是濕潤、好吃的~尤其經過小羊妞、及把鼻這個甜點專家的認定,下次還要再訂一次,小羊妞姊姊說：下次弟弟的生日要訂喬治造型的~~小羊妞的第三個蛋糕,選自台南老字號麵包店─家樂蛋糕.這家店很特別,不走時下流行的網路行銷,靠的是在地人的口碑流傳,只能打電話去問業者有什麼造型圖案.台北選的是小羊妞的女神,台南選的就是她心目中的男神─巧虎啦! 可做6吋和8吋的平面圖案,其中6吋可像我一樣選擇立體造型.和米爾利不一樣,家樂的造型蛋糕採用鮮奶油繪製,再用造型巧克力裝飾.小羊妞看到男神出現,興奮的不得了,大口大口吃起來.內餡的部分顧及小朋友和長輩,挑了一款普遍大家都可以接受的,海綿蛋糕布丁水蜜桃.傳統海綿蛋糕口感不用說,濕潤有奶香,布丁軟Q,還有香甜水蜜桃,這讓平常不常吃蛋糕的小羊妞讚不絕口啊~ 以上就是小羊妞4歲生日蛋糕啦~附上兩間蛋糕店小檔案Mêler-米爾利地址：103台北市大同區赤峰街26號電話：0225589833網址：www.meler.com.tw 家樂蛋糕地址：台南市中西區民權路二段278號電話：062219933 喜歡這篇文章的話,請幫忙按個讚,並分享給更多人喔!小家媽咪有粉絲團囉!記得按讚追蹤,隨時鎖定小家媽咪和羊妞的有趣生活喔!喜歡這篇文章的話,請幫忙按個讚,並分享給更多人喔!小家媽咪有粉絲團囉!記得按讚追蹤,隨時鎖定羊妞有趣生活喔!
