在主播王又冉的媽咪時尚-小葵媽粉絲團有抽瓦城泰式酸辣乾拌麵喔喜歡吃泰式口味的朋友有福了!知名連鎖餐飲集團「瓦城」居然也跨足乾拌麵市場,推出「泰式酸辣乾拌麵」,以後自己在家裡也能品嘗泰式美味!而且就算「零廚藝」也能「零失誤」精準還原道地泰式風味!之前上市短短兩周就賣出兩萬包,快來看開箱吧! 一袋就是四入組,透明袋子印上大大的瓦城,質感看起來不錯. 為了讓消費者在家也能烹煮出100%延續瓦城餐廳最受歡迎的泰式口味,瓦城這次推出的「泰式酸辣乾拌麵」聽說在麵條挑選、份量、配料和醬料都下足功夫,在無數次嘗試後,最後以泰國空運的進口酸辣醬料為基底調製出獨家酸辣帶勁的好滋味,麵條則是嚴選台南日曬的手工關廟麵,再加上乾高麗菜和香菜,只要5-6分鐘,就能把很泰國的酸辣麵端上桌! 實際開箱,每一袋酸辣麵的配料和烹煮步驟都寫得很清楚,甚至還貼心編號,讓大家可以清楚知道調味順序步驟. 這是編號1的乾高麗菜,看起來很像鹹菜XD 根據包裝背面的說明,第一步驟,就是把水煮滾,然後把關廟麵和乾高麗菜一起丟進去,煮個5-6分鐘就可以撈起來瀝乾. 再來就把乾香菜和瓦城獨家特調的泰式酸辣醬和調味油,也就是酸辣麵的靈魂一起加進麵拌一拌就完成囉!霹靂無敵超級簡單! 對了,包裝上建議拌麵的時候加入30毫升熱水,比較好拌勻,但我照做後,覺得醬料這樣拌起來有點稀,個人覺得熱水可以更少一點(可能5毫升就夠了),這樣吃起來酸辣醬的黏稠感會比較好,麵也會更入味! 開動囉~手工關廟麵果然吃起來很Q彈,酸辣醬和調味油(辣油?)很香,或許有考量大眾口味,沒有做得像在一般在泰國吃的口味那麼辣,但酸辣度非常平衡,很開胃,讓人一口接一口! 至於「乾香菜」,我是覺得跟吃蚵仔麵線灑得那種「香菜」不一樣,味道比較像海苔,跟酸辣麵拌在一起吃挺香的,所以如果是像我一樣超級害怕吃正統香菜的朋友,應該可以安心大口享用!(如果還是怕怕,就先抓一小口吃看看味道能不能接受,再決定要不要撒在麵上吧)至於喜歡濃濃香菜味的…就自己加料吧~哈!想要更豐盛一點,就把冰箱的青菜、雞蛋、肉片也一起燙一燙,營養又簡單的一餐不費力就能搞定!.其他吃法,我個人覺得瓦城泰式酸辣乾拌麵的酸辣醬,除了拌麵,拿來做泰式涼拌海鮮也很不錯,至於關廟麵反正怎麼煮都好吃,怎樣都能搭XD 對了主播王又冉的媽咪時尚-小葵媽粉絲團針對這次開箱有舉辦抽獎活動活動連結:https://bit.ly/2lytfyS <優質資訊分享禮>瓦城泰式酸辣乾拌麵四包入x2組 快到又冉粉絲團這則貼文 按讚、分享、留言,就有機會抽中喔^^ 已經口水流不停想要直接買的可以看這裡:momo購物網獨家首賣:https://is.gd/bHsZkc