老人家說,秋天吃鴨最養生,秋天是鴨子最肥美的季節,秋天食用味甘、性涼的鴨肉,不僅可滋陰養胃,還可以緩解陰虛火旺,起到祛火降燥的作用.今天米雪兒為家人準備的晚餐是﹝花月養生廚房：鯉魚潭那隻鴨﹞還記得去年暑假全家旅遊到南投埔里玩的時候,愛吃鴨肉的老公就一直很想去吃這號稱地表最強的「苦茶油封全鴨」,可惜因為時間不夠而錯過,這次透過網路宅配了老闆推薦的隱藏版「五加四神鴨」,總算能一償宿願,滿足老公的味蕾,也幫全家人滋補養身.開箱時發現店家包裝得很仔細,容器盒上方有名片和店家簡介DM,並附有透明手套,十分貼心.打開裡面是完整的全鴨,一隻足足有4斤半,難怪看起來超大超有份量.米雪兒覺得「五加四神鴨」也很適合過年時當團圓年菜呢!不過記得要先預訂,因為宅配限量每日八隻,想品嚐的朋友記得要提早三天下單啊~品嘗的方式簡單又方便,記得食用前一晚先放置冰箱冷藏退冰解凍,再移至可加熱的容器或電鍋蒸熟即可.米雪兒特別搬出家裡最大的砂鍋來盛裝.以中小火加熱燉煮,因為鴨子很大,鍋蓋蓋不下,所以邊加熱邊用湯勺裝湯淋在鴨肉上面,讓鴨肉慢慢軟化,在加熱過程中,撲鼻而來的香氣四溢,光看就令人垂涎欲滴!﹝花月養生廚房：五加四神鴨﹞主要食材除了土番鴨之外,並使用大雪山農場刺五加茶包加上精選四神湯配方慢火細燉14400秒,瞧這一上桌湯頭香氣濃郁、鴨肉金黃油亮的模樣,讓人忍不住食指大動!先拔隻鴨腿給老公嘗嘗,哇!用湯匙輕輕一撥就骨肉分離,飽滿的鴨肉吸附了湯汁後吃起來滑嫩可口,搭配迷人的香氣,讓人一吃就愛上!這鮮紅的肉質軟嫩不柴,美味程度爆表!就連牙口不好的小寶也吃得津津有味.金黃色的五加四神湯頭更是全鴨精華之所在,看起來雖然油,但喝在嘴裡卻一點也不膩,滿嘴的純香滋味,化作濃濃的幸福感.大寶說沒想到「鯉魚潭那隻鴨：五加四神鴨」不只名字有趣,而且滋味鮮美,連骨頭縫裡的一點碎肉都不想放過,這家鴨肉可以做到入口即化、湯頭濃郁,真的不簡單!﹝花月養生廚房：鯉魚潭那隻鴨｜五加四神鴨﹞從鴨頭到鴨尾都好吃得讓人想要呱呱叫,無論湯頭,肉質、湯頭、香氣、口味都一級棒,而且還能一鴨三吃,吃到一半可加水加菜變火鍋,最後還可加飯熬米粥,稱得上高CP值宅配美食,米雪兒誠心推薦給大家~ 花月養生廚房.鯉魚潭那隻鴨地址：545南投縣埔里鎮鯉魚二巷20-2號營業時間：10:00–18:00(周二店休)預約專線：0937-712-339FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/a588588/回饋粉絲文末抽獎活動●活動獎品：花月養生廚房「五加四神鴨」一隻●活動日期：即日起至2019/10/30中午12:00●開獎日期：2019/10/31晚上08:00前公布於粉絲團●活動辦法：詳見楊梅吐氣過日子粉絲頁
