好友媽媽們齊聲大推的「炙丼家-燒肉丼肉專門店」喜歡噬肉的花爸跟小花怎麼能錯過啊!!下午逛完夢時代購物中心,步行前往「炙丼家」約3-5分鐘的時間,位在「裕農路-俗俗的賣」對面,超好找的!開車前往的饕客們建議可以停到夢時代的平面停車場或附近收費停車格唷! 一到炙丼家就看到大大的抽油煙機,讓人超放心飽餐一頓之後,應該沒有人知道我們去吃燒肉🤣 「炙丼家」在油煙排放方面做的超用心喔!!不會擔心品嘗美味燒肉完後,被味道纏身!小招牌上寫著「每碗丼飯用心製作每碗約５-１０分鐘,請耐心等候」現點現做熱騰騰的燒肉美食,回想起畫面就不禁讓人口水直流! 美味料理,值得您用心等待啊!!千萬別催促認真烹調料理的老闆喔! 認真的老闆一下子切肉,一下又轉身料理,這個窗台前也能看到餐點製作過程,都是出自老闆用心烹調的色香味! 從門口進入屋內,旁邊紅色的小巧櫃台顯得喜氣又可愛,好像來到日本小店一般溫馨! 牆面上的壁貼寫著「享受原來很簡單,讓這一刻的我愛上丼飯」,品嘗燒肉的當下真的是如此呀! 「炙丼家」的座位擺設也很簡單大方,桌椅下方店家也很用心的準備「置物籃」給顧客使用喔! 我們點了「豪邁牛筋丼」「霜降松阪豬丼」「香煎玉米筍」「日式蕨餅」甜味的「日式蕨餅」感覺就像是飯後甜點,一定要來試試看啊! 肉控者還可以再加肉啊!!是不是超能滿足愛好肉品饕客的味蕾🤣 還可以用銅板價50升級套餐,有小菜、溫泉蛋、甜品喔!也能單點喜歡的肉品跟蔬食來搭配著品嘗唷! 用餐須知,餐點配菜部分會依季節做變換喔!店家目前僅有現金服務,尚未提供刷卡服務國定假日跟六日用餐,限時為９０分鐘,每人低銷為＄１２０,身高１３０公分以下兒童除外（小花還不用低銷餐點問題都可以直接現場詢問貼心的工作人員唷!（笑容超親切的 拍攝餐點照片,結帳時出示上傳ＩＧ或ＦＢ打卡,可折抵乙份今日小菜唷!!這麼棒的好康,當然要打卡拍照上傳啊!!! 小花：今天我要豪邁肉肉吃到飽,快幫我加肉!! 新丼新吃法,感覺很厲害,下次來嘗試牽絲起司的威力在「炙丼家」還有一個超好康就是白飯跟湯品可以免費續加,老闆太佛心啦! 老闆特選的「溫泉蛋」,據說是挑選嘗試了很多雞蛋後才出現合作滿意的蛋品啊!!千萬不能錯過如此好吃順喉又滑嫩的溫泉蛋~ 等待餐點上桌時,一旁有提供檸檬水供顧客止渴．話說這「檸檬水」也太真材實料了,花爸一口喝,說太暢快了（小花表情代表一切）檸檬水的檸檬汁顏色超濃的,檸檬香味撲鼻,可見是非常大氣豪邁的使用檸檬!真的不是檸檬「水」啦!! 「炙丼家」沒有酌收服務費,所以飲品,餐具,調味料請自行取用唷! 小花一連喝了好幾杯香濃的檸檬水啊!!檸檬水搭配燒肉,也蠻解油膩的,超清爽的口感!小花：這檸檬水太美味了,我要多補充點維生素Ｃ啦! 設定取消廣告分潤 美味「霜降松阪豬丼」上桌啦!小花整個迫不急待地用叉子想叉肉來品嘗了（可以等我拍照紀念一下嗎!!鋪上滿滿的霜降松阪豬加上蔬果繽紛的色彩點綴,搭配一球薯泥,底下米飯吸附滿滿肉香油脂,每一口米飯的口感更大大提升了呀!! 霜降松阪豬切的薄度剛剛好,肉品口感香脆有嚼勁,淋上味增醬,灑點芝麻,沒有配上米飯,單吃也是非常美味捏! 花爸的最愛「豪邁牛筋丼」,一口吃下後,花爸的形容詞實在超浮誇,說油脂彈牙,這到底是?!牛筋與油脂的完美組合,口中有滿滿膠質,再搭配半生熟溫泉蛋,將美味的蛋香融合於牛筋上,跟米飯一起咀嚼,花爸說超喜歡,很滿意!! 看看這表情,實在超級滿足的啦!! 小花每一口也都吃的超級開心,這對父女今晚的口腹之慾被照顧得很精緻! 小菜味增蘿蔔,這味增配上烹調至入口即化的囉蔔還真不賴 傳說中超厲害的溫泉蛋,飽滿滑嫩的攪和於肉品跟米飯之後,那雞蛋香氣的味道著實太讓人驚艷啦! 甜品：綠豆湯 香煎玉米筍,煎的適中還保有玉米筍的水分,淋上些許味增醬提味,好好食 登登登,飯後甜品!!!原來這就是「日式蕨餅」,第一次品嘗日式蕨餅,跟想像中的不一樣（我們不一樣~哈）有點像是粉粿搭配黑糖醬的感覺,Ｑ嫩的口感,散發淡淡的黑糖香! 花爸跟小花豪邁肉肉吃得飽,品嘗的好滿足!! 明亮乾淨的空間,簡約的佈置,讓用餐顧客有回家用餐的親切 來到「炙丼家」,讓這一刻的我們都愛上丼飯啦!! 享用完美味的燒肉晚餐,離開前來張照片為今日美食留念一下吧!!「炙丼家」的老闆跟服務人員都好親切,到店裡用餐就像回到家裡依樣自在!上門的顧客從我們進店到離開絡繹不絕,可見「炙丼家」的燒肉超級擄獲饕客芳心呀! 從慈幼工商走往後甲圓環過來看到台新銀行後,往裕農路俗俗的賣方向行駛就能看到「炙丼家」囉!喜歡吃肉的饕客們,一定要來好好嘗嘗「炙丼家」老闆精湛烹調的手藝 🌸炙丼家-燒肉丼肉專門店🌸電話：（06）209-9933地址：台南市東區裕農路４６６號https://www.facebook.com/2099933.donburi/ https://optimism0529.pixnet.net/blog/post/404299142
