吃了許許多多乾拌麵口味差不多是麻醬、椒麻、油蔥等台式味道,最近吃到這款「瓦城泰式酸辣乾拌麵」居然是特別的酸辣口味,一吃不得不說除了麵條Q彈外,味道根本就像是在餐廳吃到的料理呀 ♪ 這天剛好到瓦城用餐看到門口「瓦城泰式酸辣乾拌麵」販售中,喜歡嚐鮮的我二話不說拎了一袋回家,一袋內有四包乾拌麵唷♪ 包裝上的手繪風很有質感光是看起來就很好吃(笑)使用泰國直輸進口醬料與手工日曬關廟麵實在是很吸引人,每次想吃泰式料理都是來到瓦城用餐所以相信這款乾拌麵一定也很美味,「瓦城泰式酸辣乾拌麵」不含防腐劑不像泡麵那麼不健康且吃得到新鮮乾燥高麗菜. 包裝袋後面有詳細的烹煮說明,按照上面的方式準沒錯. 來自台南嚴選手工日曬關廟麵,跟一般市面上的乾拌麵就很不一樣, 一打開來就能聞到白麵條的香味而且麵體量有135g比其它乾拌麵多了10~33%. 內含有四包佐料(由左至右):乾高麗菜、乾香菜、調味油、酸辣醬,也是現在市面上唯一有2包蔬菜的乾拌麵有高麗菜及香菜,乾燥高麗菜不像一般乾拌麵是粉碎狀而是約1公分的塊狀.另外很特別的是醬料上分別有數字1234,清楚的料理順序是不是很大心 ♡ 取適量水煮至沸騰後放入麵條與乾高麗菜煮約5-6分鐘撈起並且瀝乾多餘水分. 將乾香菜、調味油、酸辣醬倒入容器中,我先擠了約半包的量(怕太辣) 接著倒入約30ml熱水攪拌均勻,這時聞到濃郁的泰式酸辣味. 將煮好的麵條與調勻好的醬汁拌勻即可. 酸辣香氣好迷人的「瓦城泰式酸辣乾拌麵」簡單完成囉 ♡ 因為我只加了半包的調味油及酸辣醬所以顏色沒有那麼紅,但味道一樣很酸辣很夠味另外這款乾拌麵是泰式口味所以不建議加蔥或醬油喔!!! 麵的份量真的是可以吃飽飽的份量不像市面上有些乾拌麵份量跟泡麵差不多,使用台南關廟麵吃起來的口感很Q彈很有嚼勁吸附著濃郁的酸辣味、吃得到帶著脆度的乾燥高麗菜,整體吃起來很有層次香噴噴 ♡ 第一次吃到泰式酸辣乾拌麵味道真的讓人上癮一口接一口,吃進肚裡的那種酸辣不像麻辣會不舒服反而有開胃的感覺(笑)喜歡吃重口味的朋友可以將調味油及酸辣醬全部加進麵條裡,味道一定更入味或是加上小黃瓜絲就變成清爽的泰式涼麵. 獨特的「瓦城泰式酸辣乾拌麵」不僅是麵條讓人喜歡味道更是讓人滿意,以往乾拌麵都是我的消夜但這款麵條份量多讓我可以直接當成正餐也沒問題,在家快煮6分鐘加點海鮮就變成泰式海鮮酸辣麵在家就能吃到餐廳菜. 喜歡嚐鮮或是愛吃酸辣的朋友們一定要試試這款「瓦城泰式酸辣乾拌麵」,另外包裝上及內包裝都有中英文拿來當作伴手禮也是很不錯的選擇喔 ♡ 瓦城乾拌麵粉絲團專頁:https://www.facebook.com/thaitown.noodles/ 產品連結:momo購物網:http://bit.ly/2NopXI8PChome24:http://bit.ly/2JEMn6S除了網路購物平台以外,全台的瓦城與大心門市都能買到瓦城乾拌麵唷!!! 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
