婚前跟先生假日不曉得要去哪裡走走,就會騎著車沿著北海岸吹吹風、看看海；產完二女後,很久沒到北海岸走走了.以前在金山讀書,對於金山、石門、三芝一帶有特殊情感,少女時期的回憶都在這兒啊~北海岸的好水質產出的時蔬都相當鮮甜,我很喜歡吃地瓜、筊白筍...等在地食材,小妞小咩也跟隨媽媽的口味,無敵愛吃任何形式的地瓜為了讓孩子親眼看看喜愛的食材是如何產出的,我們報名了由農糧署輔導、中國民國農會主辦的「國產雜糧十大經典體驗路線」......其實媽媽我也不曾親下田,所以我比孩子們更期待這次的親子一日遊.國產雜糧十大經典體驗路線全台都有,我們報名的「新北三芝黃金甘藷大冒險」為票選第三名 這次的親子活動落幕後,大溪的雜糧鬧翻天以及台中的好事會花生,有機會也想帶孩子去體驗詳情可以參考⏩⏩⏩http://www.farmer.org.tw/news.aspx?id=1506 主辦單位很貼心的請大家到紅樹林捷運站集合,再一起搭車到三芝對於無車族或者擔心停車位不好找的人來說,搭乘大眾運輸工具省事多了唯一煩惱的是,挖完的地瓜要帶回家真的很有份量XDDD所以建議大家可以提早一點出門,開車到紅樹林捷運站附近放,回程會比較輕鬆 遊覽車上,三芝農會的大姐帶領大家看看海岸風光也引導我們慢慢進入狀況,分享許多三芝的人文資訊 半途休息一站,讓大家先上廁所北海岸天氣多變,到了這兒飄起綿綿細雨,讓我心裡萌發失望情緒擔心第一次帶孩子們下田趣~泥濘不堪該怎麼辦幸好美麗的海景沖淡我的負面能量,孩子們期待的笑靨幫我們趕走一片片烏雲 原來地瓜田長這樣!!!回家整理照片時,還偷偷問老公這個是地瓜田沒錯吧,孤陋寡聞的媽媽要怎麼傳達正確知識給小孩 到了三芝的三生茶花步道,一行人沿著步道欣賞田間風光 春暖花開時,這邊還有粉嫩的吉野櫻 如果是自己開車來三芝漫遊,沿途都有旅遊地圖可以參考但參加各地農會主辦的體驗活動,更能深入看到不一樣的美~ 11月份已經有櫻花悄悄萌芽 沿著三生步道走一圈,隨便一個角落都好好拍 繞了一圈回到地瓜田準備認識梯田上的生態、帶著孩子認識甘藷是怎麼種出來的 工欲善其事必先利其器,大人小孩一人一副工作手套 女兒們戴起來格外可愛 地瓜園主人會先替大家將藤蔓上方的地瓜葉除去,方便操作 無論大人小孩,難掩興奮之情大部分的人都是第一次踏進田地裡,這是在都市叢林生長的我們,鮮少有機會接觸的難得體驗 回家後我問小妞小咩,地瓜的家在哪裡孩子們異口同聲說：土裡面 還能繪聲繪影的教我,挖地瓜的所有步驟 上面的草除去後,稍微挖開土壤找到藤蔓,用力往上一拉就可以找到地瓜 喜愛的食材,靠自己收成孩子們成就感滿滿,這是在書本、影片裡無法感受到的 剛滿3歲的小咩,看姊姊挖了滿滿一袋地瓜不服輸的個性讓他玩到全身都是土也沒關係 每個步驟都想嘗試,鏟子緊緊抓著不放 孩子們齊心合作的模樣,讓我快門按不停 惜福小妞,連上一梯次的遊客挖出來丟在一旁的地瓜都通通撿回家....其實真的不用這麼拼命,但順便呼籲大家,看準再摘取不想帶回家的也不要隨手丟棄,因為地瓜的生命力很強,隨便丟它就會長大,這樣反而會造成農場主人困擾 小咩終於親手挖出一顆地瓜了（來賓請掌聲鼓勵鼓勵） 其餘時間都是在挖土填滿坑洞 然後四處找大地瓜逼我幫她拍照XDDD 發自內心的微笑,親身體驗才能將所有步驟刻印在腦海裡 拍完大合照,將鞋子身上的泥土稍作清理我們到了三芝市區知名的二號倉庫咖啡館用餐&DIY手作活動 在金山生活三年,當年二號倉庫就很有名一直想造訪都沒機會,這天總算如願以償 結合文創空間、農村資訊平台以及餐飲空間的二號倉庫三芝農會超市以及農民直銷站也在旁邊 先到一號倉庫內集合,讓大家喘口氣看看文創藝品 三芝最有名的美人腿,一號倉庫這將筊白筍殼製作成手工紙,進而衍生出許多作品完全看不出來是用筊白筍殼做的呢 看完許多陶藝品,甲飽未活動準備開始每個人會發放50元加菜金,分組進行煮食活動 農會人員帶我們到隔壁的芝農超市進行採買 以前我就很愛逛農會超市,物美價廉對於學生來說根本天堂 各地新鮮農產品在這通通有每組端出一道菜來分享,超棒的活動 熱愛海鮮的女兒,一看到蛤蠣就自己去撈XD 最後我們選了簡單的煎豬排料理 其他組的大廚都很有創意,最後端出的菜餚還有用心擺盤 還有人挽起袖子包餃子,創意無限啊~ 烹調完畢我們端到二號倉庫享用午餐 二號倉庫準備的自助式餐點已經很澎湃了,再加上大家現煮的五道菜,每個人都飽得不要不要 三芝還有產出黑米,營養價值更為豐富 每人一盅山藥雞腿湯,湯頭甜美喝不完還打包帶回家! 產地直送的筊白筍果然不一樣小妞到最後都不吃米飯,筊白筍吃到飽的概念新鮮筊白筍用滾水川燙一下就很好吃,沾點醬油膏更清甜 最讓我驚豔的是地瓜流沙包,甜甜鹹鹹的好美味可惜當下沒有冷凍包裝販售,不然給孩子當早餐很適合 悠閒用餐完畢,下午的手作行程超有趣步驟簡單孩子好上手,但成品對親子來說都是永垂不朽的紀念 地瓜圓常吃,但自己做的地瓜圓吃過沒? 新鮮地瓜蒸熟後,趁熱壓成泥拌點糖跟粉揉捏成團,給孩子們鍛鍊手指小肌肉很適合 每顆地瓜圓長的都不一樣,孩子玩得不亦樂乎根本當黏土捏XD 專注看著前台示範的神情,希望這次一日遊能讓你們受益良多 對爸爸媽媽來說,搓地瓜圓也是頭一遭不只孩子們新奇,我們也覺得很新鮮 正所謂創意無限大女兒們最後還捏出一個個雪人,好吧好吧!自己捏的回家自己吃哦 很少有全家合照,這次的留念太感人了 地瓜圓完成,接續地瓜盆栽帶回家 許多發芽的小地瓜,常常都會被丟棄相當可惜運用賣相不好的小地瓜來製作多肉盆栽,很棒的點子 一直以為這是在金山老街常見的石蓮花原來它的名字是姬朧月,很夢幻 落下的葉瓣平放在土上就能萌發新生命 盆栽的製作也相當簡單,5歲小孩都能自行操作 培養土打開後,倒入一半進去盆子裡面接著放上姬朧月,再加一點土後擺上地瓜地瓜記得要留1/2以上在土面之上枝葉才不會長得太快最後再用彩石、公仔裝飾~ 小妞總算捱到可以獨立DIY的年紀 二號倉庫店長的講解,她也似懂非懂的仔細聽講 跟著示範一個步驟一個步驟完成 小妞相當仔細地運用繽紛彩石裝飾自己的盆栽回家後逢人就說：這是我自己做的盆栽唷,三天後才能澆水、不能常常曬太陽 書中自有黃金屋固然有道理但親手試試,更能加深記憶 最後用刷子輕輕刷掉姬朧月上的粉塵 多肉盆栽就完成囉 最後一站我們來到三芝遊客中心 準備出發參觀全國金牌農村再生社區-共榮社區 三芝遊客中心門旁的這幅畫很特別細看猶如打了馬賽克模糊不清但站遠一拍,立體畫作出現了光這裡一行人就玩很久 整隊就緒!出發 這時,天氣也漸漸好轉,藍天白雲出現了心情大好田間小路的清新空氣,帶點雨後的氣味 感謝新北三芝黃金甘藷大冒險的活動,帶我看到不一樣的三芝、感受不一樣的美 信手捻來都是明信片啊~~~ 你知道筊白筍採收後是什麼模樣嗎?我活了三十個年頭總算看到了! 美不勝收的畫面這一區塊是運用大自然的力量,將水源帶到下方的梯田 運用山泉水灌溉,難怪三芝的筊白筍如此甜美 賞櫻季三芝也都擠得水泄不通 除了櫻花,漫步在鄉間小道也能察覺許多小驚喜 咖啡豆在三芝也有呢~ 準備打道回府,天邊突然出現一道彩虹🌈為我們的三芝親子一日遊畫下完美句點 新北三芝黃金甘藷大冒險帶領孩子們看到農作物的緣由原本就不挑食的小妞小咩,變得更加惜福了似懂非懂的幼兒只知道原來食物是這樣一點一滴辛苦耕耘而來原來要花這麼多力氣才可以有食物享用原來地瓜是種在土裡上方有藤蔓及枝葉原來筊白筍是種在水田裡面俗稱美人腿以上種種,現在問他們還是能鉅細靡遺的回答我這就是帶他們參加國產雜糧十大經典體驗路線的意義讓孩子做中學、學中玩. 親子旅遊好好玩新北三芝黃金甘藷大冒險
