味道獨特的肉桂,濃烈中帶點甜又參雜著醒腦的辛辣味,有人喜歡,有的人卻避之惟恐不及.坦白說米雪兒自己對肉桂的味道接受度也不高,因為印象中肉桂味吃起來有一種過分的濃厚感,不管聞起來或嚐起來的感覺都不是很舒服……但是今天要來分享一家讓我對肉桂完全改觀的甜點店「烘best」他們家的肉桂捲香氣自然淡雅,搭配口感倍增的新鮮核桃,甜度拿捏得剛剛好,讓我一吃就著迷,從此跟印象中的恐懼說掰掰!對肉桂捲猶豫的朋友有機會一定要來試試~~位於台中的﹝烘best﹞經營理念與肉桂捲一樣溫暖迷人,Homeisbest.烘=HOME.秉持客人即家人,嚴選天然健康的食材來製作每一顆麵包,希望提供健康、無負擔、美味的食物給大家.禮盒很有質感,採用簡約素雅的文青風格,手提盒設計送禮體面大方!戴著廚師帽的可愛小雞是LOGO,因為老闆的寶貝是在雞年出生,同時也為了紀念在雞年開店.焦糖核桃肉桂捲禮盒打開之後,最先映入眼簾的是斗大的「Thankyou!」,一陣香濃的肉桂味迎面撲鼻而來!焦糖色的肉桂捲用英倫風油紙包著,有如四大朵玫瑰花排排站,畫面看起來就好療癒.裡面還附上貼心小卡,上面有詳細說明加熱方式.按照小卡的步驟,先將肉桂捲表面灑點水並用鋁箔紙包住進烤箱,簡單做就可以吃到像剛出爐一般的口感.(如果趕時間也可以用電鍋蒸或微波爐噴水,麵包也會保持鬆軟狀態)從烤箱取出熱騰騰的肉桂捲,空氣中充滿迷人的肉桂香氣,光看這油油亮亮的色澤,就先忍不住吞口水了,一口咬下,麵包體Q彈鬆軟,烤過的外皮有些微酥脆,撕開一小塊還有一絲一絲的口感,濕潤度適中不會過乾,肉桂氣味不會很嗆辣,每一口都是恰到好處的溫柔暖甜,再點綴上新鮮脆口的核桃,一整個好吃到不像話!彌月招牌禮盒內含2個肉桂捲與2個原味小圓麵包,還有1個迷你奶酥抹醬.小圓麵包是以天然水果酵母種來發酵,奶酥醬也是完全手工製作,和外面的奶酥餡完全不一樣,口感滑順不膩口,和小圓麵包兩者搭配非常對味,尤其烤過熱呼呼的,吃起來感覺更幸福!無論是溫暖馨香的肉桂捲,還是鬆軟潤口的小圓麵包抹奶酥醬,都能幫你驅寒解憂,讓冬天裡冰冷的味覺瞬間甦醒過來,再泡上一杯熱飲,簡直是完美到上天堂了!想要治好你的肉桂恐懼症,就從﹝烘best﹞開始吧~~﹝烘best﹞彌月試吃禮盒提供客製化服務,只要是商城有的商品都能選購,從小圓麵包一盒150元起跳,雖然走平價路線,但心意十足.訂到一定數量還可免費製作彌月小卡喔!而且現在店家商城固定提供「一元彌月試吃禮盒」的活動~▼﹝1元彌月試吃禮盒﹞申請方式1.先上傳媽媽手冊照片至烘‧BEST粉絲團(私訊審核)2.點進烘‧BEST樂天商城連結就可直接下單﹝烘best﹞●地址:台中市南屯區大聖街46號●電話:04-23198797●烘best樂天商城首頁連接:https://www.rakuten.com.tw/shop/homebest/●烘best粉絲團:https://www.facebook.com/homebest2018/?modal=admin_todo_tour