大家吃東西前都會把手洗乾淨嗎?一位美國老師為了教導孩子「飯前洗手」的重要性,用白吐司做了一個很簡單的實驗,分別用5種不同乾淨程度的手去觸碰吐司,沒想到實驗結果驚人,用酒精洗手居然跟沒洗過手結果一模一樣! 美國老師JaraleeAnniceMetcalf在臉書上分享了課堂上的白吐司實驗,順便告訴學生「洗手」的重要性.她先準備了5片白吐司,第1片曾放在筆記型電腦上;第2片是新鮮完全沒被碰過的;第3片是沒洗過手觸摸;第4片用肥皂洗手後觸碰;第5片有用酒精洗過手後接觸.之後將吐司用保鮮袋裝好,由於吐司本身含有防腐劑,需等待3~4週才能看見成果. ▼美國老師在課堂上分享「發霉吐司」實驗.(圖/翻攝自JaraleeAnniceMetcalf臉書) 結果揭曉,曾放在筆電上的吐司嚴重發霉,一大片灰綠色黴菌佔據吐司;沒洗過手就觸碰的白吐司發霉程度不惶多讓,灰黃黴菌整個擴散開來;最讓人驚訝的是,用酒精洗手後才觸碰的白吐司也發霉了. ▼不同洗手方式對食物的影響.(圖/翻攝自JaraleeAnniceMetcalf臉書) 只有新鮮完全沒碰過的吐司,以及用肥皂洗手後觸碰的吐司,看起來毫無異狀.JaraleeAnniceMetcalf強調,雖然這只是小學的一個課堂小實驗,卻證明勤洗手真的很重要,而且只用一般普通的肥皂就有抗菌效果.另外她也呼籲不要太依賴酒精洗手液,還是要保持良好的洗手習慣,減少「病從口入」的機會發生. ▼用肥皂洗手後觸碰吐司,看起來毫無異狀.(圖/翻攝自JaraleeAnniceMetcalf臉書) 正確洗手5步驟,有效減少手部細菌1.濕:以乾淨的水淋濕雙手.2.搓:用肥皂或洗手乳塗抹於手,搓洗雙手之手心、手背、手指、指尖、指甲及手腕最少要洗20秒.3.沖:用清水將手徹底沖洗乾淨.4.捧:用雙手捧水,將水龍頭沖洗乾淨.5.擦:取用紙巾擦乾雙手,並以紙巾包住水龍頭旋緊,避免再度感染.如果沒有紙巾,但有烘乾機,請將雙手烘乾,因為細菌和病毒在乾燥的環境下,較難生存.﹝溫馨提醒﹞洗手一定要使用肥皂,效果比單獨用水洗要好得多. 其他媽媽也看了...乾洗手、抗菌液怎麼選擇呢?市售幾種常見抗菌液比較洗手超重要!「泡疹性齒齦炎」小兒常見傳染病,吃不下又發燒…寶寶成長大小事來這分享→https://bit.ly/2Ra6GxH