加入自製優格做成的起司蛋糕~營養又美味!把蛋糕做成三明治,抺點花生醬,也很不錯喲!芳蓉部落格教學>>氣炸鍋簡易料理食譜>>國際牌水波爐料理食譜參考>>pinterest材料：蛋黃糊：蛋黃8個低筋麵粉160克自製優格60克牛奶60克焦糖蜜30克蛋白霜：冰蛋白8個白砂糖80克檸檬汁少許內餡：起司片6片器具：烘焙紙2張水波爐烤盤2個水波爐1台作法：烤盤舖上烘焙紙備用冰蛋白和蛋黃分開蛋黃打散加入植物油拌勻把焦糖醬加入蛋黃中拌勻把自製優格和牛奶加入蛋黃中拌勻加入過篩低粉,拌勻完成優格蛋黃糊備用蛋白霜：先把水波爐烤箱預熱170度冰蛋白打至小泡加入砂糖和少許檸檬汁打至硬挺挖一匙蛋白霜加入優格蛋黃糊中拌勻再把其他蛋白霜拌入完成焦糖優格麵糊取出六片起司片,切小塊備用取出舖有烘焙紙的烤盤水波爐烤箱,二層預熱180度把優格麵糊倒入,輕敲烤盤,把大氣泡震出再用刮板把表面刮平放入預熱好的水波爐烤箱先以170度烤5分鐘取出取出後平均放上起司片再放入水波爐中以170度烤15分鐘完成把烤好的起司蛋糕取出放涼先把蛋糕四周不平的邊切除再切成12等份的三角形切好的蛋糕片,可以加上抹醬 完成美味的焦糖優格起司蛋糕三明治
