大成集團是1957年成立,至今已逾一甲子的歲月,在台灣是最大的飼料及白肉雞供應商,市占率第一,應該沒有人不知道大成.大成對食品有所堅持,一隻雞從孵化、飼料、養殖、電宰到食品加工擁有完整的垂直整合系統,從採購、生產管理到終端產品的品質檢驗,都有國家級實驗室從頭到尾的全程掌控,對於國人食品安全的守護真的是不遺餘力.安寶獅馬麻一次購買2盒,大成是使用低溫宅配寄送到府,打開箱子後,裡面還附上了兩張小目錄.看到實體包裝有驚艷的感覺,包裝很精美,很少看到台灣的禮盒做的這麼漂亮,這個紙盒的顏色很寶藍,配上金色的字體及圖案非常合適,如果要送禮也很得體.如果1-10分的話,大成慢熬雞精的包裝應該可以得10分.禮盒的背面清楚的寫上使用方式,可以透過隔水加熱或是電鍋加熱的方法,就能快速喝到雞精,讓營養原味重現.更重要的是,大成慢熬雞精擁有專業職人累積15年雞精製作經驗,利用長時間慢熬,深層萃取熟齡母雞精華,原料單純,就是使用熟齡母雞全雞,非常營養而且零脂肪及零膽固醇,讓懷孕期間及產後婦女能夠迅速補充養份,獲得豐富蛋白質.為什麼要選用熟齡母雞（亦稱老母雞）呢?一般來說,老母雞的飼養期至少需16~18週以上,熬出來的雞精才不會有腥味,味道也會比較濃郁.雞要夠老,才能湯鮮味濃,所以很多大廚在煉湯必用老母雞.禮盒中共有10包慢熬雞精,每包為60cc.因為產品不含防腐劑,所以一定要放在冷凍櫃裡,解凍後就要一次喝完,不能再放回冷藏或冷凍喲!如果要覆熱可以按照隔水加熱或電鍋加熱,不能直接連同包裝使用微波爐加熱哦!要特別注意.禮盒打開的內蓋上還寫著「自慢,成就經典美味」慢不是偷懶,是職人的自慢.因為慢,才能從原料到成品,層層仔細嚴格把關；因為慢,以工法保留母雞營養.慢熬雞精,只為了給你最單純的營養補給.安寶獅馬麻認為大成慢熬雞精這款商品真的非常用心.從封面設計的中文字體字型、排版、文案、圖樣、包裝顏色、禮盒型式,到內盒的襯墊、產品包裝,讓整個品牌質感大幅提升,是少數台製食品中美感完勝的商品.雖然是自己要喝,但是看到精美的包裝還是很開心,光用看的就覺得很享受.家裡使用的是560公升的大冰箱,但冰箱通常都放很多食物,很難把兩大盒放入.為了節省空間,建議可以將慢熬雞精裝入保鮮袋或是塑膠袋之後,再放入冷凍櫃,一來可以節省空間,二來也不會讓冰箱看起來凌亂喲!把兩大盒慢熬雞精分別裝入保鮮袋之後,就可以放的進冷凍櫃嘍!要喝的時候拿出來覆熱非常方便,不怕找不到.想喝的時候,只要連同包裝將慢熬雞精放在杯子裡裝上熱水,等3分鐘就可以喝嘍!禮盒的側面和每包慢熬雞精背面都有印上有效日期,完全不會怕放到過期都不知道.在杯子裡放7到8分滿左右的熱水後,再放入慢熬雞精即可,大約3分鐘就可以喝到溫熱的雞精.覆熱完後,就把杯中熱水倒掉,再把包裝撕開倒入杯中.慢熬雞精的顏色是茶褐色,聞起來沒有腥味,喝起來有雞湯的甘鮮味,而且不油膩. 如果有要調養身體的媽媽或是長輩,很推薦大成慢熬雞精,送禮自用都很適合. FB粉絲團https://www.facebook.com/PremiumEssence/哪裡買：請洽大成慢熬雞精粉絲團或服務專線0800-888-662 更多文章詳見網站：我是Clara克拉拉．安寶獅馬麻
