﹝營養師小學堂﹞栗子是秋冬的食材,富含維生素B群、C、E、鈣、鐵、鉀等多種營養素,也含有豐富的膳食纖維,但寶寶一次的份量不可以攝取太多,或是腸胃虛弱的寶寶也不建議攝取,以免造成腸胃負擔喔! 準備的食材份量:1.紅肉地瓜50克2.生栗子約3顆 40克(生栗子內部的膜較難剝開,可先放入熱水川燙,會變好剝)3.雞胸肉 35克4.熟白飯 40克 料理機水箱先加滿水 所有食材放入食物容器中 蓋上上蓋,設定“蒸煮攪碎鍵”30分鐘 , 再按"開始"鍵 機器正在蒸煮中 蒸煮30分鐘後機器會自動打成泥狀,固定都是攪碎30秒 蒸煮完成, 小心熱氣打開蓋子 倒出至容器中 栗子放入副食品,香甜好吃,大人小孩都很適合喔 詳細說明適用年齡：10個月以上完成量：約250ml 作法1.將所有食材洗淨後,將地瓜去皮切成小丁,栗子十字切後去殼、去膜再切成小丁狀,雞胸肉切成絲狀備用.(生栗子內部的膜較難剝開,可先放入熱水川燙,會變好剝)2.食材依序放入食物容器後,按下蒸煮攪碎鍵,設定30分鐘,再按開始鍵. 3.完成後即可食用,或再加入飲用水按壓攪碎鍵至細緻泥狀 營養成分熱量237.8大卡蛋白質11.3克碳水化合物45.5克鐵質1.1毫克脂肪1.2克鈣質24.9毫克
