自從有了氣炸鍋後我們家餐桌最常出現的就是「烤牛排」除了方便料理外牛肉的口感真的嫩得沒話說,再也不用為了煎牛排還得顧爐火甚至被油濺到(笑) [氣炸鍋烤牛排]材料:牛小排2塊,馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、玉米筍適量 將牛排從冰箱取出靜置5分鐘,灑上鹽及黑胡椒或自己喜愛調味料. 我這次使用的香料是很特別的TRADERJOE&39;S的咖啡香蒜料. 將牛排、馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、玉米筍放在炸籃內. 以內建炸牛肉模式180度15分鐘,炸10分鐘後取出翻面續炸5分鐘. 炸好的牛小排放在鋁箔紙上. 鋁箔紙包起來靜置五分鐘即可. 大成功的「烤牛排」用氣炸鍋內建模式超方便. 用氣炸鍋烤好的牛肉肉質吃起來很嫩,比我以前用煎的還要好吃!!!因為使用的香料帶點咖啡香很特別也很涮嘴喔~~~ 嫩嫩的口感不乾柴讓孩子也很喜歡 ♪ 用氣炸鍋炸過的牛肉非常軟嫩根本就像餐廳賣的,之前用平底鍋煎牛排火侯很難掌控、油又濺得到處都是,現在愛上用氣炸鍋炸牛排絕對不會讓人失望 ♪ 延伸閱讀:(點進去有連結!!)氣炸鍋「巧克力布朗尼」超完美的浪漫甜點♡ 氣炸鍋「楓糖法式吐司」簡單完成優雅早午餐. 氣炸鍋做「焦糖布丁」不敗甜點好好吃. 好方便「富力森美味薄餅機」簡單步驟完成高級甜點♪ 一閃一閃「星星日式厚鬆餅」好可愛♪ 好夢幻「Anqueen安晴健康減油氣炸鍋」內建菜單方便又簡單♪ 懶人最愛~一鍋到底「紅酒牛肉義大利麵」❤ 烤箱完成「酥炸雞翅」不油炸一樣好吃♪ 無難度「蜂蜜檸檬橙香雞腿」清新味♪ 超好吃「韓式烤牛肉帕尼尼」好入味、好滿足♪ 五分鐘快速完成「韓式烤肉飯」❤ 想多厚就多厚,自製叉燒不是難事在家享用「一蘭拉麵」❤ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
