過年時,年節必備的年貨中,一定有年糕這項~簡單的作法,一下子就可以完成這款黑糖紅豆年糕喲!芳蓉部落格教學>>氣炸鍋簡易料理食譜>>國際牌水波爐料理食譜參考>>pinterest材料:糯米粉300克黑糖100克開水300ml煮熟紅豆或市售熟紅豆粒80克器具:鋁模5吋2個蒸架2個大同電鍋1台作法:開水和黑糖小火煮至黑糖融解放至微涼備用糯米粉秤好後,倒入黑糖水輕輕拌勻~放入紅豆拌勻分別倒入模型中大同電鍋外鍋加入200ml蓋上鍋蓋按下電源約25分鐘後,電鍋電源鍵會跳起,悶5分鐘先放一個蒸架和年糕再放入一個蒸架和年糕確定蒸熟就可以取出放涼~蒸好後表面會有些水蒸氣是正常的可以把表面水倒掉即可蓋子貼上「吉」和「春」字黑糖紅豆年糕完成囉!