說到吃辣,四川的麻與辣相結合有說不出的完美口感在台灣可以買到正宗四川的花椒醬對愛川味的我來說實在是一大福音阿!台灣的潮濕氣候跟四川相似尤其台北也是盆氣流不易流散,氣候多陰濕,可以利用食品的特性化濕,這也是四川人愛吃辣的原因.🔸這次品嚐到“川大娘廿味花椒醬”✔嚴選食材完全使用20種以上天然香料與中藥配方分別熬製三種不同風味的麻辣香油使用食物原材料用心製作過程不斷翻攪及控制油溫才能避免花椒的回苦辣嘴不辣胃香氣與口感的完美結合完全不用擔心吃太辣就胃痛的情況✔安全認證經過SGS大腸桿菌群、大腸桿菌測試結果為陰性✔無添加任何人工或化學添加物家人吃得安心,我用的放心不會太辣,鹹度適中鈉含量(100g)僅214.9毫克🔸﹝鹹﹞﹝香﹞﹝麻﹞﹝辣﹞🔥川大娘廿味花椒醬🔥這款辣椒醬是四川來台的老師傅所開發他煮的川菜相當好吃,一嚐我就愛上但我印象最深刻是他的花椒醬 這罐辣椒醬,一開罐滿滿花椒味噴出還沒吃,花椒香氣讓我口水不斷分泌第一口吃下去,正統川辣讓胃口大開第二口第三口,又麻又辣,讓我舒服舒暢吃的過程中,完全不用配飲料,爽吃 兩句話概括﹝聞得花椒香開胃,辣在我嘴不辣胃﹞ 川大娘廿味花椒醬超過20種以上的天然香料和中藥搭配乾辣椒以及四川當地花椒一同調製熬煮時還必須不停攪拌,控制油溫以防花椒回苦熬煮完還必須靜置,讓風味釋放 為什麼要這麼費工因為要讓這瓶川大娘廿味花椒醬可以天天吃、餐餐吃、怎麼配都好吃只要一開罐,就要香得你胃口大開是可以直接沾醬後入口不需再加過多的調味就很好吃沾餛飩拌麵火鍋調料都超級搭!常溫陰涼處可以保存6個月開罐後一周內要記得吃光光喲平時家裡人不多加上嫩嬰兩隻接近過年大家圍爐很快就可以一起吃光或當伴手禮都很不錯 過年必備伴手禮圍爐的好夥伴川大娘川大娘廿味花椒醬過年圍爐最佳選擇過年必買 🔸購買網址:https://chuandn.1shop.tw/chuandn🔸廠商粉專https://www.facebook.com/ChuanAunt/🔸廠商官網https://chuandn.1shop.tw/chuandn