我最愛就是網購!而且還是吃貨一個,快過年當然也要搜尋美食,看到愛食鮮有北海道干貝,讓我口水直流阿,實際也是平價又好吃,讓我在過年前就已經訂購兩次了,還沒過年吃年菜,就已經開始在吃大餐,到底怎麼減肥阿. 愛食鮮iCeFresh https://icefresh.1shop.tw/ 是由一群七年級生創辦的,來自不同產業,在享受美味同時,也要兼顧品質,是他們的堅持!而品質不是說了就算,而是要做出給大家看並認同的!✔商品的包裝一定要完整✔產品的標示一定夠清楚✔食材的來源一定要講究 有嚴選美國安格斯Prime及Choice等級牛,還有海鮮、肉品、炸物等多種食材等你來選擇,還有配好多種套餐,價格優惠更划算呢~ 超適合我這種懶人,只要有手機網路,點選下單並線上付款,就能等著食材送到家,方便又快速.而且食材使用保麗龍盒低溫黑貓宅配到府,不用怕食材在運送過程中就腐壞了唷~這次要來推薦,愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組,套餐價只要1299,而且還免運呢!內容包含安格斯PRIME翼板牛小排2入*2份,產地美國北海道3S生食級干貝10顆,產地北海道安格斯CHOICE帶骨牛短切*2份,產地美國安格斯PRIME嫩肩板腱2入*2份,產地美國 那就依序來介紹食材,利用不同烹飪方式來迅速調理,還搭配七彩胡椒粒、玫瑰鹽、牛排醬及橄欖油醬料們來饗受美食~在家也能享受高級西餐.<安格斯PRIME翼板牛小排> 實際收到份量可是有夠大的,一片就300G,都比我的臉還大呢!不虧是PRIME（極佳級）的牛小排油花分明,像美麗大理石油紋,我們利用初榨橄欖油包覆牛小排去煎,讓表皮酥脆,保留原味香甜,再依照個人喜好來決定牛小排的生熟程度. 安格斯牛小排上菜囉!有沒有像外面的西餐廳一樣,還有美美的擺盤,這樣招待客人也很有面子吧. 依照個人的喜好,我們搭配了玫瑰鹽及牛排醬做食用,肉質軟嫩適中,油花分布均勻,特有油花香氣,還有牛筋,更讓口感更加有嚼勁,也由於油花及筋比例較多,我們認為比較不適合寶寶食用,所以我們家林寶就沒口福了.<北海道3S生食級干貝> 我最愛的干貝,顆顆肥美,令人食指大動阿!雖然是生食等級,但還是建議過溫水後再食用,我們利用乾煎方式來烹飪,5-10分鐘即可上菜,快速又保留甜味,另平常我愛吃的家庭料理-干貝炒三鮮,準備食材較多,就要靠婆媽的功力了. 鮭魚卵干貝上菜囉!高級日本料理,現在不只有去日本料理店吃,在家也能好好饗用,而且烹飪又很快速,干貝香甜軟嫩,讓我一口接著一口,停不下來啊!干貝炒三鮮上菜囉!過年必備好料,色香味俱全,一上菜瞬間被掃空,全家都稱讚干貝的鮮甜好吃呢!<安格斯CHOICE帶骨牛短切> CHOICE(特選級)比起PRIME（極佳級）缺少油花和嫩度,但實際上我也分不太出來啦XDD但因脂肪的比例較多,所以我們利用氣炸鍋烹飪,先將帶骨牛加入七彩胡椒粒調味後,放入氣炸鍋180度15分鐘,並將馬鈴薯當附餐,放入氣炸鍋200度30分鐘. 黑胡椒烤安格斯帶骨牛塊上菜囉!因使用氣炸鍋,讓脂肪縮乾,帶骨牛塊吃起來香氣十足,口感適中又不油膩,加上七彩胡椒粒調味過,不會很重口味唷. <安格斯PRIME嫩肩板腱> PRIME等級的嫩肩板腱,不知道吃起來如何呢?我們利用乾煎將油脂逼出,保持原汁原味的口感,再依照個人喜好來決定嫩肩牛排的生熟程度,煎好嫩肩牛排後再做後續調味或料理. 安格斯嫩肩牛排上菜囉!呈現出一般家庭牛排料理又比夜市牛排更加好吃,軟嫩中帶著Q彈口感,肉加入玫瑰鹽還是保持原味,相當對味!超級好吃啦~~在家就能享受牛排的風味. 寶寶恐龍造型牛肉麵上菜囉!將乾煎好的嫩肩牛排切丁,加入川燙好的恐龍造型麵,一同加入烹煮成牛肉麵,口味清淡,除了恐龍造型吸引寶寶,又有豐富營養軟嫩牛肉,讓寶寶也能饗用美食. 最後來推薦!情人節快到了~~自製干貝嫩肩牛排,搭配馬鈴薯當附餐,色相味俱全,也能在家饗用情人節大餐,不用事先訂位去人擠人,單身也能饗用唷!很美味,光看就要流口水啦~ 一起品味生活,就從愛食鮮iCeFresh開始,不管是自己饗用,還是要準備趴踢、家族聚會等,甚至過年過節的食材好選擇唷!愛食鮮iCeFresh https://icefresh.1shop.tw/愛食鮮iCeFresh粉專https://www.facebook.com/iceicefresh/
