爆米花真的是一個不敗款點心不分男女老少都愛他阿而他的口味更是可以千變萬化阿~跟白吐司一樣當中呢!我最愛的就是焦糖爆米花辣~~其實自己在家做相當的簡單喔糖分也可以自己拿捏!不然爆米花的熱量可是很高的~重點爆米花很適合親子同樂一起煮喔小朋友看到爆米花一顆顆地爆出來!都很開心呢~焦糖爆米花需要的材料:1.玉米粒2.奶油3.糖如果你要吃鹹的也可以另外再準備4.香鬆粉或是鹽巴之類都可以喔爆米花真的很簡單喔首先先把奶油放下去,也可以用其他油類代替喔油的量就是你等下要放玉米粒的範圍即可,油不用多喔!薄薄一層油即可接著就放入玉米粒等著第一顆爆米花爆出後,立馬蓋上鍋蓋(要立馬喔!不然會狂爆)哥哥很愛自己爆爆米花!我現在都讓他爆!最後焦糖那些我才出手~爆的差不多沒聲音的時候可以翻炒一下!或是先拿一些出來~因為一定會有沒爆開的!可以再讓他們爆一下爆完先拿出來放旁邊再來就是來做焦糖嚕把爆米花拿出來後,不用再放油喔直接把糖放下去等他溶解變成焦糖色後~就可以放奶油進去奶油的量也是因人而已奶油比較多的話,吃起來比較像牛奶糖!奶油溶化後,就把爆米花放進去讓每一顆爆米花都沾到焦糖就可以上鍋拉熱熱的吃超幸福的^^至於鹹的,我發現我居然沒拍到照片!哈哈哈哈鹹的是最簡單的,就是把調味料加進去就完成了~我們家小朋友大概不用一天就可以默默把爆米花吃光光辣個人覺得爆米花真的是低成本又好吃的點心重點根本零失敗喔~~又可以親子同樂!分享給大家嚕
