親友們都很愛吃辣,就我不喜歡吃辣,以前只要吃辣的嘴巴馬上腫的跟香腸一樣,變成純天然的香腸嘴😭很痛苦呢~快過年時,朋友就推薦我川大娘廿味花椒醬,送了一罐給我們家嚐試,她還強調絕對不會辣,很好吃,而且拌麵或是當沾醬真的很對味,那我先當沾醬嚐試看看吧~ 搭配青菜吃,口感一流,就像沙茶醬一樣,又不會很重鹹,還有花椒香氣,直接擄獲婆媽的心,吃完還想分享給親友們一起饗受花椒醬的口味. 我阿目吃完後說:「這花椒醬跟青菜也太搭了吧!」我:「對阿!口感就像是炒沙茶一樣加點辣,但又那麼死鹹」我阿目又問:「這花椒醬在哪買的阿?我想送給阿姨吃」那就交給我啦~直接Google搜尋啦~XDD🔥川大娘廿味花椒醬🔥https://chuandn.1shop.tw/chuandn 使用超過20種以上的天然香料和中藥,並搭配乾辣椒以及四川當地花椒一同調製,熬煮時必須不停攪拌,以防花椒回苦,讓香味釋放,結合了﹝鹹﹞、﹝香﹞、﹝麻﹞、﹝辣﹞,花椒香氣讓你胃口大開又不死辣!! 我:「一大罐230G才320元,買越多越划算耶,滿990元還免運唷~那妳要買幾罐阿?」我阿目:「先買個兩罐送禮就好啦,那順便也買兩罐給親家吃,家裡就等吃完這罐再買吧!」我:「4罐特價1120元,還免運呢!一罐等於280元耶!」婆媽真的很會精打細算呢XDD花椒醬不僅深得阿目的心,也讓老拔愛吃辣又挑嘴都很愛. 在炒米粉加入一湯匙拌一拌,我吃第一口時覺得嘴巴會有點小麻,但不會很辣,很有沙茶口感,好吃耶😋 那就直接將花椒醬加入原本無調味的恐龍造型麵內,香氣逼人,只能說﹝聞得花椒香開胃,辣在我嘴不辣胃﹞,胃口瞬間大開,我一個人直接把麵喀光. 連老公愛吃清淡的人,也將牛肉塊加入花椒醬一起饗用,覺得很對味口呢~ 現在阿目料理都要加入花椒醬了~不僅味蕾要享受,視覺也能享受到,更是讓人食指大開了,現在家裡都不會有剩菜呢😂 炒豆芽菜加入一匙,花椒香味完全在豆芽裡了,配飯吃,完全不須其他菜了,一碗飯吃光光. 花椒醬也是羹湯必備配料,將原本沙茶醬取代掉,也不會搶過將羹湯味道,還多了花椒香氣,真的很適合,可以將我們家沙茶醬取代了啦XDD 牛排份量多吃不完就變成隔夜菜了!也能將前一天剩菜變成一道美味的料理,就是只是多加了花椒醬,完全很合胃口呢~完全不覺得是隔夜菜了啦~ 川大娘廿味花椒醬,不管是自用還是過年過節拿來送禮都是不錯的選擇唷~ https://chuandn.1shop.tw/chuandn川大娘廿味花椒醬 粉專 https://www.facebook.com/ChuanAunt/