常常有人問我為什麼這麼愛吃甜點,一開始其實是覺得生活很苦,吃甜的可以壓下一些苦澀,久了吃甜點變成一個習慣.記得年輕時,曾經誇張到在東區吃到飽的甜點店裡,吃了12塊蛋糕,然後出了門口轉頭跟同行的朋友說,好想來點鹹的,於是跑去吃了麻油雞🤣這些年由一開始的隨便吃,到後來的親自動手做,漸漸的也吃的出食材的好壞了,有時候遇到好吃的店會想記錄下來,分享給大家.但每個人的味覺不同,難免也是會有人跟我說,他覺得一點都不好吃我怎麼會介紹,不過目前為止我所有的下午茶分享,都非業配,而是真心推薦的,大家如果不嫌棄也是可以參考看看囉!最近niusnews妞新聞推出了甜點護照,裡面有50家店,共100張的6折卷,雖然有限定的甜點,但一本299,可以用到4/21.買了這個護照之後,最近狂吃甜點,雖然甜點卷有限定品項,但如果有跟我一樣熱愛甜點的人還是很推薦可以買一下. Dialoguestudio.餐後對話.法式甜點私廚這間是我本來就很喜歡的甜點店,會知道甜點護照中也是這裡的老闆告訴我的,當初就是因為裡面的兩種優惠品項「親密無比」和「時時刻刻」是我本來就愛的產品,所以購買了護照.親密無比,是香濃的乳酪慕斯搭配上草莓、覆盆子,有著奶香、草莓的香甜與覆盆子的花果酸香,吃起來非常的滑順,搭配上底下酥脆的塔皮,真的好好吃.時時刻刻就是檸檬塔,檸檬奶醬搭配上酥脆的塔皮,酸度我非常喜歡.這家店的甜品我都非常推薦,很值得前往.詳細分享文:板橋下午茶甜點推薦|Dialoguestudio.餐後對話.法式甜點私廚地址:新北市板橋區民權路202巷7弄12號營業時間:三~五14:30~19:00、六日14:00~18:30官網:https://miss31021.wixsite.com/dialogue粉絲團:https://www.facebook.com/tobeinDialogue/ 貳房苑這次甜點護照中的兩種優惠品項是「季節時令水果塔」和「紫芋雪泥塔」,限定內用,店內低消為200元.季節時令水果塔會依當天的季節水果有所不同,我當天選擇了草莓塔,草莓與藍莓水果的天然的酸甜與卡士達醬,搭配上微甜的手工杏仁內餡與酥脆鬆軟的塔皮,整體口感富有層次,不會覺得太甜膩.紫芋雪泥塔是使用大甲芋頭,經由糖漬蒸煮後綿密柔滑的口感,搭配酥脆鬆軟的厚實塔皮,出乎意料的並不會太甜,反而充滿著濃郁的芋頭香氣.店內的飲料算是意外的大驚喜,很推薦島風花茶和手摘花草果苑冰茶唷!詳細分享文:老屋翻新空間舒適餐點美味|貳房苑LivinGreen地址:台北市大安區潮州街76號1樓聯絡電話:(02)2391-2866營業時間:11:30~21:00粉絲團:https://www.facebook.com/twgreenlife/ JouonsEnsemblePâtisserie稻町森法式甜點舖店內低消為一杯飲品或冰品,這次甜點護照中的兩個優惠品項為「大溪地香草千層」、「羊來了草沒了」,其中羊來了草沒了是一道草莓刨冰,所以不需要額外點飲品了.這道法式甜點與日式刨冰的組合,出乎意料的新滋味,甜度適中,伯爵茶晶凍口感很嫩帶著茶香,我超喜歡的,多層次的口感真的讓人驚艷.大溪地香草千層是店內招牌,採現點現做,Mascarpone香草香緹奶油香氣迷人,搭配大溪地香草奶餡的濃郁香草奶香味,再配上千層酥的細膩多層次酥脆口感,真的是絕配.詳細分享文:在地風味與法式甜點的撞擊|稻町森法式甜點舖地址:新北市板橋區貴興路86號電話:02-2958-8806營業時間:13:00-19:00(週二公休)粉絲團:https://www.facebook.com/jouonsensemblepa/ SEASONArtisanPâtissier甜點護照中的兩種優惠品項是「感官花園」、「現烤荔枝舒芙蕾/莓果白乳酪/雪酪」,只能內用,有一人一杯飲品的低消限制,需提前一天以上預定及訂位唷!我個人非常推薦感官花園,這個可以算是SEASONArtisanPâtissier的人氣商品,我每次去必點.詳細分享文:視覺與味覺的饗宴|SEASONArtisanPâtissier地址:台北市大安區敦化南路一段295巷16號 電話:02-2708-5299 營業時間:11:30-20:00(每個月第一個週一公休)粉絲團:https://www.facebook.com/SEASON.CuisinexPatissiartism/ ThePatissierinTaiwan這次甜點護照中的兩種優惠品項為「熱焰紅唇」和「漿果蛋白霜」,朋友已經來兩次熱焰紅唇都已經賣完,所以建議提前打電話預留比較不會白跑一趟唷!漿果蛋白霜光外表就相當令人驚艷,法式蛋白霜經由長時間烘焙,外層酥脆內層依舊像海綿蛋糕體,口感相當特別,內餡由漿果酸奶(莓果優格)、百香果凝乳,搭配新鮮的藍莓與草莓組成,整體口感富含層次,酸甜中和清爽不甜膩.詳細分享文:來自新加坡的幸福好滋味|ThePatissierinTaiwan甜點地址:台北市大安區四維路86號1樓電話:0928-554801營業時間:周一-周五12:00-19:00、週末12:00-18:00(週二公休)官網:www.thepatissier.com.tw粉絲團:https://www.facebook.com/ThePatissierTaiwan/ LudiqueCrème調皮奶油甜點護照中的兩種優惠品項是「招牌饗宴」、「紅心皇后」,當天去只剩招牌饗宴,這是店內招牌,蛋糕上方使用草莓、葡萄與藍莓做裝飾,外層蛋糕體的部分是杏仁達克瓦茲,中間使用了新鮮西瓜果肉,而西瓜與杏仁達克瓦茲之間的夾餡是玫瑰慕斯,吃起來很多層次,真的很特別.詳細分享文:意想不到的口味|LudiqueCrème調皮奶油地址:台北市信義區基隆路一段147巷25號電話:0968-287-494營業時間:星期二~星期五11:30~19:30、星期六~星期日11:30~20:00(星期一公休)粉絲團:https://www.facebook.com/Ludique.Creme/ LePartage樂享小法廚這次甜點護照中的兩種優惠品項為「法式橙香舒芙蕾」和「亭亭芋栗蒙布朗」,限定只能內用.法式橙香舒芙蕾是店內相當受歡迎的招牌甜品,舒芙蕾本身有加入橙酒去烘烤,吃起來有濃郁的蛋奶香伴隨淡淡酒香,濕潤中帶空氣感,入口即化.亭亭芋栗蒙布朗有別一般蒙布朗,是使用栗子醬混合芋泥,吃起來有芋泥的綿密感與栗子的香氣.中間是戚風蛋糕體搭配馬斯卡彭起司和鮮奶油,下層是店內自製香脆的巧克力塔皮,整體口感豐富有層次.詳細分享文:空間舒適溫馨|LePartage樂享小法廚地址:台北市大安區安和路一段90巷35號一樓電話:0227082085營業時間:週一~週五11:30-22:00週六日:11:00-22:00粉絲團:https://www.facebook.com/lepartagesunnyday/ Dobby手工甜品這次甜點護照中的兩種優惠品項分別為「焦糖海鹽波士頓派」、「歐~啊波士頓派」,這邊波士頓派的蛋糕體,吃起來是鬆軟綿密的口感.鮮奶油據說是採用北海道鮮奶油製作的,吃起來口感蠻清爽的.詳細分享文:寵物友善餐廳|DOBBY手工甜點地址:105台北市松山區南京東路四段133巷8弄26號電話:(02)2717-0686營業時間:週二~週五12:00-20:00、週六12:00-19:00日一休粉絲團:https://www.facebook.com/dobbysoven/ 米爾利Mêler 這次甜點護照中的兩種優惠品項是「常溫磅蛋糕」和「榴槤盒子蛋糕」.這邊的常溫蛋糕非常平價,有四種口味,我個人推薦鹹蛋黃口味,裡面真的有蛋黃,吃起來鹹甜鹹甜的,很像流沙月餅的感覺.榴槤盒子蛋糕採用馬來西亞貓山王榴蓮搭配白戚風蛋糕與鮮奶油香堤,整體口感很濕潤,濃烈的南洋風味,是喜歡榴蓮的朋友不可錯過的好滋味.詳細分享文:客製化造型蛋糕|米爾利Mêler地址:台北市大同區赤峰街26號 電話:02-25589833營業時間:週二~週日11:00-19:00(週一公休)粉絲團:https://www.facebook.com/meler.patisserie Ms.LinCafe米食林這次甜點護照中的兩種優惠品項是「Ms.Lin手作抹茶戚風蛋糕」和「Ms.Lin手作英式司康」,抹茶戚風蛋糕,蛋糕體很濕潤帶有點彈性的口感,蠻好吃的,但當天裝飾用的鮮奶油腥味有點重.司康外表酥脆但我覺得偏乾,吃多會有點膩口,適合分食,搭配的黑莓奇亞籽醬蠻好吃的.整體來說這家店餐點部分中規中矩,但很適合來拍網美照.詳細分享文:2019年義大利ADesign設計獎|Ms.LinCafe米食林地址:台北市松山區南京東路五段59巷30弄8號1樓電話:0227615862營業時間:上午10:00-下午8:00(週三公休)FB:https://www.facebook.com/MsLinCafe/ 甜點護照這裡買👉https://joymall.co/2dq33