對於日常料理不可或缺的就是油品,而升等為2寶媽咪後幾乎餐餐都開伙,採購的食材油品、調味都能自行留意把關為了就是要吃的美味又安心啊!O&CO橄欖油飲食有機保養,﹝O&CO是Oliviers&CO.簡稱﹞擁有地中海飲食文化既豐富又多元的冷壓初榨橄欖油及經典且暢銷米其林的多款肉類、海鮮等專屬佐料,不論是在質感深色玻璃瓶或馬口鐵裝瓶皆有標示油品的生產履歷等資訊,讓我在料理上品嚐到高檔安心的美味享受.O&CO義大利蜂蜜薑汁&白葡萄香醋可使用於海鮮、鮮蔬、泰式等涼拌料理,也可沾於甜品、優格,而在料理上家人對沙拉的熱愛,總覺得負擔太重又油膩在川燙後的黑木耳淋上義大利蜂蜜薑汁&白葡萄香醋,品嚐時口感酸而帶些許甜味,且有別以往沙拉醬的油膩感,清爽少負擔,讓大小朋友都好喜愛美味享受.熱炒專用橄欖油葡萄牙拉佳橄欖油-花果香,第一道初榨且使用不透光馬口鐵瓶包裝,便利保存外,包裝後有詳細資訊,通常在料理海鮮時,都會加些黑麻油或香油來烹煮,但品嚐時較為膩口而換個風味使用葡萄牙拉佳橄欖油-花果香適用於熱炒、油炸專用.倒出後金黃碧綠色澤的初榨橄欖油,油質清徹且帶著清爽的花果香風味,在品嚐鮭魚前,灑上綜合香料海鹽（魚類專用）煎好的鮭魚鮮嫩且較為爽口帶上魚類專用海鹽,清甜辛口的自然風味,有別以往的滋味,讓人回味無窮呢!每日3餐煮到快要不知煮什麼啦!晚餐來煮個寶貝愛的麵麵準備食材取適量的蝦仁、香菇、貢丸,義大利特飛麵搭配巴斯克紅椒番茄蔬食醬.義大利特飛麵採用傳統手工製麵工藝的特飛麵,以搓壓手法製成特殊錐條編織造型麵體且耐煮,在將煮好的義大利特飛麵,搭配食材與巴斯克紅椒番茄蔬食醬,豐富的襯托美味又多層次的口感,相當好吃.晚餐單煮麵餐桌看起來太空虛啦!使用義大利青檸檬橄欖油來煎牛肉與炒皇宮菜,清香帶檸檬的香氣搭上綜合香料海鹽-肉類專用,在捏取少許義大利白松露香鹽,灑在牛肉片上濃郁辛香的甜紅椒和胡椒及義大利白松露香鹽搭配牛肉,呈現鮮甜為辛的甘甜口感,讓菜色有了不同的美味饗宴,在選擇時除了在居家環節留意外,料理上的選擇安心的橄欖油又符合家人喜愛的真的很重要.愛自己外家人更是不能忽略的呢!關於O&CO:https://oliviers-co.com.tw/粉專https://www.facebook.com/ocotaiwan/參考食譜https://oliviers-co.com.tw/deliciousfood-index.php門市據點 https://oliviers-co.com.tw/sell-store.php 本文皆為本人親自體驗後的心得(非商業性質)僅供參考.產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主.
