﹝HERAN禾聯﹞2in1電烤盤 這是我期待已久的電烤盤果然是個非常少女的櫻花色系粉嫩粉嫩得顏色好美喔收到的當下已經開始盤算著要做些什麼東西了而且!章魚燒烤盤!真的是很久很久以前就一直想玩玩看的夢幻逸品所以當我看到HERAN正在為櫻花祭舉辦活動的時候即使總部離我家有點距離~還是拉著老公就飛奔去總公司拍照了切入主題~來介紹美美噠主角﹝禾聯2in1電烤盤﹞除了外觀不用我多說的美以外溫度調節器設計的也很有質感喔!根據烹調不同的食物使用不同的溫度70度 適合保溫食物120度適合非常陰晴不定的鬆餅糕點185度適合香煎漢堡215度適合需要鎖住食物水份的排餐或外酥內軟的章魚燒底部是用發熱盤加熱不同於發熱管加熱的產品讓受熱可以更均勻,更好控制食材的熟成再來就跟大家介紹烤盤啦~燒烤盤我有注意到了鍋邊的花紋真的是連細節處都很精緻的商品阿!凹凸紋理設計能夠再烤肉的過程瀝掉多餘的油脂烤肉的肉紋也超美的啦!好像去外面吃的牛排一樣哈哈!蛤蜊直接下鍋蓋子蓋起來不用額外加水蛤蜊波波波的打開~最精華的湯汁一滴不漏的全都保留下來了烤什麼都不沾最讚了!每次外面吃燒烤會黏烤盤很多東西都烤的又焦又醜為了測試到底多不沾~我就打了一顆蛋下去鐵板荷包蛋也完全沒問題~吼..寫文章看到這顆蛋....又餓了....章魚燒烤盤一直很想玩卻讓我傷透腦筋因為我常去的超市根本沒賣章魚XDD後來迎合了兒子的口味就買了蝦仁回來做~看到烤盤上滋滋響的丸子令人食指大動!外酥內軟,意外大受兒子好評!一併就付上我的蝦仁燒做法希望大家也能在家中享受製作的樂趣喔!蝦仁燒小丸子材料：(麵糊)1.低筋麵粉100g2.全蛋1顆3.高湯350g4.牛奶25g(內餡)1.高麗菜1/6顆2.蝦仁 24支3.玉米 半罐柴魚片適量1.蝦仁先炒過(或川燙)煮熟,麵糊的材料直接全部倒一起拌勻2.麵糊平均倒入烤盤中.直接把內餡也平均放入3.邊緣麵皮熟了,照著靠盤中間的十字線劃分食材4.翻翻看底部可以移動,先轉向90度,將四周的食材通通包入圓孔裡5.加點油,半烤半炸,一面烤玩再轉向,直到4面金黃上色※高湯跟牛奶的部分覺得不好準備,改水也沒關係只是香氣與味道略單調一些純粹我希望丸子做出來是可以直接吃就有味道這樣孩子就不需要沾醬了我只是將前一晚煮的湯留一碗來做小丸子並沒特別熬製蝦子也先用胡椒粉.醬油.米酒抓醃過烤盤不能被尖銳物刮傷,所以我是使用圓頭的叉子喔!現在是防疫的非常時期都不太敢去外面用餐了!再家也能烤肉~能做小丸子~也是一種能親子同樂的休閒樂趣喔感謝 ﹝禾聯HERAN﹞提供這產品讓我體驗!產品成分內容引用產品本身及官網,以上皆為本人親身體驗後心得,僅供參考
