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[屋外的教室]山板樵撿雞蛋學臉譜文化

去山板樵是在斜槓老娘剛生完妹妹做完月子沒有太久​為了考量姐姐的心情,特別帶著姐姐獨享獨生女的獨處時光,幫助他度過並且接受妹妹的到來不得不說去年十月的事情,對於一個生了兩胎的水腦母親而言,是多麼遙遠並且...

去山板樵是在斜槓老娘剛生完妹妹做完月子沒有太久 ​ 為了考量姐姐的心情,特別帶著姐姐獨享獨生女的獨處時光,幫助他度過並且接受妹妹的到來 不得不說去年十月的事情,對於一個生了兩胎的水腦母親而言,是多麼遙遠並且模糊的記憶。 ​ 不過整理照片的時候回看到咲姐姐開心的臉,開始覺得很想再帶他或著下次帶著妹妹一起來甚至可以待上一個晚上 因為這裡除了蚊子多到想殺人之外,老娘都很喜歡。 ​ 印象中,我們跟著叔叔阿姨們聽著腦板娘的故事,娓娓道來其實休閒農業能夠屹立不搖其實也經立的許多的艱苦 ​ 忘記了是SARS還是甚麼地震,反正就是一個很衰小的事件,所有的人都不出來玩了,原本只是做休閒農場露營滑船的小單位面臨的快要倒閉的危機。 然而危機就是轉機,他們開始學習畫臉譜,並且真的轉做雞 到了後來,深度的國旅市場掀起了實做體驗的風潮,畫臉譜反而變成一種特色 ​ 這次我們因為停留的時間不夠久,只有進行了一個姐姐最喜歡的「撿雞蛋」這個活動。 ​ 如果我們用公司的組織來比喻山板樵的事業多元化,雞蛋事業部就是老闆兒子的理想與嘗試 也很感謝他的理想,讓姐姐能夠第一次看到雞下蛋再自然的草叢裡面。 原本媽媽被通知說要去撿雞蛋的時候 ​ 第一個印象就是小時候在電視上看到一整排的養雞牢籠,然後所有的母雞都像是關監牢一樣 產了蛋之後再從輸送帶上讓蛋滾下來 但是這邊的方式不一樣,騏雞小王子選了特別的雞,讓他們每天都像里長伯一樣到處走動串門子, 然後心情好很有感覺得時候就隨意在路邊下一顆蛋。 這樣的方式稱為放牧雞蛋。 ​ 我們聽完老闆娘的姐說之後,到了養雞場旁邊,要開始聽騏雞小王子介紹了 騏雞小王子先介紹了怎麼樣的母雞適合下蛋,怎麼樣的雞已經適合拖去殺來煮湯了。 聽到此處,老娘意外的發現,攝取食物之後營養不會給卵子而是自己身上一直發胖的母雞,代表已經沒有生產價值是可以拖出去載了老母雞→→那不是正再講我嗎? 這麼頭一抬起來一看,發現騏雞小王子的脖子上掛著一條銀谷純鈦項鍊。這一秒瞬間開始覺得小王子是個內行的品味者,於是開始認真的聽他解說 身為偶爾也是會上市場買菜的煮婦而言,騏雞小王子的教學讓媽媽也是收穫滿滿,至於如何買新鮮美味的好雞蛋以下是媽媽用昏沉的大腦留下的筆記 ⭕️雞蛋不要太大,太大的雞蛋通常是生過很多顆蛋的歐巴桑,營養價值未必會比年輕的雞好。年輕的雞因為產道窄蛋也會小一點 ⭕️儘量挑選光滑的雞蛋 ⭕️新鮮的蛋蛋白打下去比較不會散開,蛋黃也可以插牙籤也不會散開。 ⭕️放久了的蛋氣室會變大,也會比較容易浮在水面上 ⭕️搖搖雞蛋新鮮的比較沒有水水的聲音 ⭕️買回家趕快放冰箱 ⭕️放蛋的時候尖尖朝下,頓端朝上。 ⭕️母雞生到無法生蛋的時候就是她開始羽毛美麗體態豐滿可以宰了的時候。(所以媽媽變胖又封肚也就可以宰了 ​ 解說完之後,就是眾人開始尋找雞蛋並且撿進盒子裡面的時候,說實在的,因為姐姐當時還沒有三歲,加上又有磚頭又有獨木橋的 好幾個MOMENT都讓媽媽心臟快要停了 ​   當然人家都叫做休閒農場了,所以你來這邊還可以露營、住小木屋,生態觀察、野炊、DIY臉譜繪畫 ​, 網站上也有出一系列的套裝行程,只要提前打電話,我相信絕對可以盡興而歸,如果你覺得有興趣,可以去他們的官網看看山板樵休閒農場或著你要臉書打打卡也可以去山板樵的臉書 當然幼齒可愛的騏雞小王子養的雞蛋其實真的沒話說,有的時候去的不巧有可能還買不到雞蛋,所以如果保險起見,你可以事先預約騏雞蛋奇蹟蛋 在這個武漢肺炎肆虐的春天,到春暖花開的三義來一場撿雞蛋畫臉譜的輕旅行吧。 ​