讓爸比媽咪們害怕的「腸病毒」,每年約3月下旬開始流行至10月,於夏季期間達到高峰,為避免感染,必須提升免疫力,才能免於病毒侵擾!人們常說乳鐵蛋白具抗菌、抗氧化、抗癌、調節免疫系統等功能,究竟該怎麼樣吃才能提升孩子免疫力,給予完整防護呢?小兒科醫師帶你認識乳鐵蛋白蔡忠廷診所院長蔡忠廷小兒科醫師指出,乳鐵蛋白最主要功能為運鐵蛋白,提高鐵對於人體的運用,並增加造血功能,改善貧血症狀.舉例來說,4個月以上的孩子若還在吃母乳,就必須要補充鐵質,以免鐵質攝取不足,因此也要多吃乳鐵蛋白,才能夠增加鐵質的運送和吸收.此外,乳鐵蛋白還可促進腸道益生菌生長,抑制壞菌與病毒,將壞菌內的鐵離子吸收走,使好菌能夠在體內生長,增加免疫功能.原因在於腸道黏膜有很多淋巴結,若刺激淋巴細胞的生長,即可增加免疫力,調整身體免疫功能.當腸病毒遇上乳鐵蛋白臨床上發現,學齡前兒童容易感染的輪狀病毒、諾羅病毒、腸病毒、流感病毒,主要在於腸胃道或呼吸道飛沫傳染,亦可經由接觸病毒而受到感染.蔡忠廷醫師說明,母乳中的珍貴營養成份「乳鐵蛋白」能有效增加免疫力,在國際期刊發表有近8,000篇發表,超過350篇以上臨床人體功效試驗研究,甚至於科學實證,乳鐵蛋白具廣效抗病毒功效,更可預防71型等種類的腸病毒,因此家長應讓孩子多攝取乳鐵蛋白.攝取乳鐵蛋白,讓免疫力UPUP!日常生活中,也必須多運動、曬太陽增加維生素D、充足睡眠使生長激素及內分泌正常,均衡飲食且多攝取乳鐵蛋白,這樣自然而然就能增加免疫力.不過,攝取乳鐵蛋白應吃多少分量呢?蔡忠廷醫師指出,一天至少攝取100毫克以上才有效果,但不同的免疫蛋白有不同比例,越接近母乳成分比例萃取利用,更能保留母乳的精華,達到提升免疫效果. 新一代立體防禦乳鐵蛋白,由紐西蘭國家級生技研發,用「立體萃取」技術從10公升牛乳才能萃取而成1克的全乳防禦蛋白,效果是單純乳鐵蛋白的9倍;此外,它更保留母乳六大免疫蛋白,並且為固定比例,「定性定量」的多重萃取,其功能更能有效增強免疫力,一天攝取乳鐵蛋白50毫克以上,具有抗病毒功效;攝取100毫克以上,則能廣效抗菌. 立體防禦乳鐵蛋白透過協同作戰,建構起攻擊(酵素蛋白瓦解細菌)、防禦(結合鐵抑制細菌使其無法繁殖,同時在細胞膜上面形成一層保護膜阻隔細菌),與保護(免疫球蛋白提升身體自身防護力)的三重防護來保護人體,能夠有效對抗大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、感冒病毒、流感病毒、輪狀病毒、諾羅病毒、腸病毒71型或疱疹病毒,延續天然防護力的技術突破,讓免疫力UPUP! 採訪諮詢蔡忠廷醫師現任/蔡忠廷診所院長經歷/臺大醫學院小兒科專科研究、中山醫院小兒科主治醫師、中山醫學院臨床指導醫師(醫師僅提供專業知識分享) 文‧整理/MamiBuy編輯企劃採訪諮詢/蔡忠廷診所院長蔡忠廷小兒科醫師資料來源/JournalofInfectionandChemotherapy