新冠肺炎疫情肆虐全球,為了避免疫情散播,「維持社交距離」已是防疫準則,為了避免可能會遭遇到措手不及的隔離狀態,許多民眾開始儲存糧食,且在<食力>發起的「外食族防疫大調查：餐飲業怎麼做才能讓你安心?」問卷結果也顯示,有79.6%的消費者在疫情爆發後,對於外食的衛生安全感到擔心.為了確保防疫期間的糧食供應無虞、餐飲環境衛生安全,<食力>號召各大品牌自主組成「食安國家隊」,承諾持續供應消費者安心安全的餐食,撐住飲食產業以及國家最基礎的民生需求,為防疫盡一份心力.「食安國家隊」三大行動方針參與連署的飲食產業業者,皆代表同意以下三大行動方針,請務必遵守防疫原則、穩定產業供應,以維護消費者飲食安心安全的權益.1、遵從防疫原則,照顧員工、消毒環境、穩定供應安心餐食與包裝食品、維護消費者權益.2、超前盤點供應鏈各環節,注意國際疫情與貿易變化,使供應不斷鏈,能持續供給品質穩定的餐食與食品.3、掌握現金流,穩定公司營運,撐起民生防疫的維生支柱.「食安國家隊」連署說明若願意參與連署,請每個公司/品牌推派一位負責人作為填寫資料的代表人,填寫線上連署表單後,將由<食力>審核內容完整性,確認填寫完整後,將更新於本文下方的連署名單區.連署期限為即日起~2020年5月15日.對於連署活動有任何想瞭解之處,請與食力編輯部聯繫（email：servicefoodnext.net、02-23518831）在下列狀況下,我們會在通知聯絡人後修改或刪除您的連署資料：1、您的英文拼字有誤或者是有中文錯字.2、您所登錄的資料並非正式公司名稱,或者是內容不完整.3、經公司舉報並未同意參與連署.4、您可能不具備能代表該公司連署的身份.請點選以下圖片進入連署網頁：針對參與連署之企業,<食力>後續將規劃與提供媒體資源的露出與宣傳,以期讓產業齊心抗疫、讓民眾安心,並協助促進餐飲消費.<食力>將每日更新連署名單,消費者可至連署名單頁面點選參與連署的各品牌,觀看各公司的防疫政策.延伸閱讀▶食安國家隊成立!新冠肺炎疫情衝擊,飲食產業站出來撐住民生基本需求、讓你食得安心▶回不了頭的餐飲戰「疫」!你是起身備戰,或坐等淘汰?▶餐飲業得認清：即便疫情消散,消費者也可能回不來了!▶從餐飲集團到街邊小吃,沒戴口罩不做防疫,那生意就別做了!▶害怕共食與自取,自助餐與合菜餐廳受創最深!▶大裁員,不如共覓生機!抗疫「持久戰」餐飲業如何帶著員工活下去?▶餐飲「外送」搶客潮!會是短期紓困的解藥,還是長期毒藥?▶想靠打折撐過去?餐飲業想活命得有更多創意!
