正值疫情嚴重的階段,所以每個周五下班後都會去賣場採買.今天要來介紹我最近在每個周末前都會準備的早餐材料,一定有全聯的新品新英格蘭堡然後再來就是爸爸跟小孩都愛的培根雞蛋,奶油和PB2花生粉已經是家裡的常備商品.鑄鐵鍋用大火加熱之後,轉中火放入奶油塊,等待它融化後塗滿整個鑄鐵,再將新英格蘭堡放入將兩面煎到金黃香脆.你看看,這有多療癒然後再用剩下的油煎我們家的培根或者火腿雞蛋.材料都用好起鍋後,可以準備PB2花生粉囉!!!為什麼推薦PB2花生粉呢?因為它是一款低熱量高蛋白的自製花生醬,要吃多少用多少,我是每次都會趁重13g這樣的重量來使用.每份13g,熱量才56大卡卻有6g的蛋白質,真的是健身人士的最愛.很隨興要多少用多少,然後慢慢加入開水攪拌.水太少就會太濃稠,太多又會太稀,水一定要慢慢邊攪拌邊加.你看看,這樣剛剛好就變成了很可口的花生醬.夾上自己喜歡的材料和生菜,就是營養豐富又健康的一餐.再泡杯奶茶或者咖啡,就是一個超級滿足的早午餐來迎接在家防疫一整天. 芯心湘in_湘湘愛分享▍湘湘Bloghttps://papa751226.pixnet.net/blog▍湘湘Pagehttps://www.facebook.com/pg/ShantiTsao/posts/?ref=page_internal▍湘湘IGhttps://instagram.com/practice751226?igshid=lqo4farr4s7a