自製優格塔皮,倒入黑糖蛋液,烤好後~撒上適量的防潮糖粉當裝飾,塔皮金黃,內餡有著淡淡的黑糖味,每一口都香嫩好吃!在家也能吃到美味的蛋塔~芳蓉部落格教學>>氣炸鍋簡易料理食譜>>國際牌水波爐料理食譜參考>>pinterest材料:市售塔皮或者是自製優格塔皮15-18個自製優格塔皮參考:https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/588917157黑糖布丁液:牛奶300ml鮮奶油150ml全蛋5個黑糖70克香草精1小匙器具:可微波的大碗1個夏普水波爐烤盤1個作法:牛奶和鮮奶油加入耐熱玻璃碗中加入黑糖拌勻放入水波爐中,不加蓋直接選擇微波600W,時間2分50秒加熱,時間到取出溫牛奶加入香草精拌勻再加入全蛋拌勻後使用濾網過濾2-3次過濾後的黑糖布丁液分別倒入優格塔皮中小氣泡用叉子壓破,完成布丁液水波爐預熱170度再以170度烤23-25分鐘如果要表面和塔皮再焦一點,可以再加熱3-5分鐘放涼後的黑糖優格蛋塔,可以放冰箱冷藏2-3小時再食用食用前可以撒上防潮糖粉做裝飾.完成美味的黑糖優格蛋塔君君辰辰一口接口,超喜歡這款黑糖優格蛋塔~