雖然年節剛過,但一年大大小小節日慶祝也不少除了過年,母親節跟父親節也不能省,一家老小的生日也都要慶祝最近因為疫情關係影響,大家也多減少在外面餐廳相聚吃飯的時光可重要節日還是要過,這時候就需要買應節食品回家DIY一桌嚕!思思也是偶然從FB網站發現原來在宜蘭四城有一個店名讓人聽了很難忘的"大煙囪"食料本舖~據說這可是巷子內行人才知道的大賣場喔~趕快來看看我們這一家子浩浩蕩蕩六個人買了那些好料回家嚕!PS.這是二訪了,一訪的時候太匆忙沒有細拍 大煙囪食料本舖地址：宜蘭縣礁溪鄉玉光村瑪僯路26-1號電話：03-930-4409營業時間：08:00-17:00這個位置真的要自行開車來採買會比較方便,沒有大眾運輸可以到達加上目前台九線在整路,所以其實有點不太好找喔~大家一定要注意下面照片的大煙囪,看到它代表你離店址很近嚕~但有句話是這麼說世界上最遙遠的距離就是我看得見你,卻不知道怎麼走進你的心~哈哈哈 位於宜蘭四城的大煙囪在地經營20年來,為零散客戶提供多樣化選擇但是價格卻是批發價,深受在地人喜愛每到逢年過節,大家可是一車車的買回家哩!目前在宜蘭市跟羅東鎮也都有分店嚕~資訊如下 大煙囪食料本舖-羅東店地址：宜蘭縣羅東鎮復興路三段221號電話：03-965-6806營業時間：08：00-18：00 大煙囪食料本舖-宜蘭店地址：宜蘭縣宜蘭市延平路39-12號電話:03-937-0722營業時間：08:00-18:00 這次我們是來到四城本店唷~趕快跟著思思來一瞧 別小看這樣一間,裡面隨便數都二三十個冷凍櫃每個櫃子打開五花八門各式各樣的菜色幾乎都有真的要辦一桌十道菜,來這邊輕輕鬆鬆就上手捏 思思很詳細記錄拍下每個櫃~但有些沒有打開就沒有貼上來給大家瞧瞧想知道最新的優惠訊息可以直接在大煙囪食料本舖查看唷~ 原本以為只有單純賣冷凍貨的大煙囪,想不到也有販售一些乾貨&伴手禮捏真的是挖寶的好所在~哈哈哈 簡單說,想要自己在家宴請一桌,或者想要舉辦烤肉活動來一趟大煙囪,食材都在這裡可以買到哩~買的便宜又開心,重點份量也不會太多,真的很適合三五好友或是小家庭 這是一進門的第一櫃,看到白鯧就知道過年來這邊補貨也沒錯拉~ 大煙囪食料本舖賣的魚貨、蟹類、各式肉類的款式真的超多多多~讓人目不轉睛還是眼花撩亂的起來阿~XD思思可是很認真拍攝記錄逛了半小時以上也實在是選擇太多,真的挑起來每樣都好想買~哈哈哈如果是熟門熟路,或是內心已經確定想烹煮菜色,應該十分鐘就可以採買完畢了但是來到這邊,口袋沒有破一小洞是很難踏出的這不是說店員會強迫推銷喔~是每樣都讓人口水直流的食材阿而且專為懶人著想,有些就是解凍後可以直接上桌享用哩 真空包裝對於思思來說很方便,尤其是份量真的剛好適合一家子就不用擔心吃不完要反覆加熱還是冷藏的問題嚕~ 兩個小孩可是比大人還要興奮,這邊摸摸,那邊看看鱈場蟹&龍蝦這邊也都能買到~真的太便利嚕! 還有鴕鳥肉捏~就不知道好不好吃了~ 有些冷凍櫃上面還會貼上本櫃銷售前三名,也算是給造訪的客人一個參考指標嚕~ 要不是婆婆家裡有自己養雞,思思真的還蠻想買醉雞還是油雞回家吃看看因為都已經調味好了的雞肉,回家就是加熱上桌,多方便~哈 一些常見的辦桌菜,大煙囪食料本舖也都能找到所以說要輕鬆煮出一桌十道菜真的有夠容易的拉 這一櫃有米糕、豬腳、虎掌、獅子頭等等而且豬腳有台式跟德式口味可選,所以是不是讓人很難選擇阿~因為都很想吃~哈哈哈 這一櫃是孩子的最愛,炸物類很多,推薦必買就是薯條跟雞塊,真的便宜而且買回家自己炸,現在流行使用氣炸鍋來處理炸物類食物就避免能攝取高油,這樣對孩子也比較健康當然炸物類我們都還是盡可能一周只給他們吃一次拉~ 薯餅、雞塊、蝦排、雞米花、熱狗等等琳瑯滿目,小孩每個都想買~重點是單包裝的分量真的不多買回家思思再把包裝分兩三小袋保存,每次拿一小包出來炸嘟嘟好 如果很想要吃牛肉來這邊選擇也行,你想得到都有賣,而且也都有標註產地來源但是思思要先說喔~食物這種很個人主義喔~我們在大煙囪買過牛小排跟骰子牛肉回家烹煮過跟好市多的比起來,恩~我們還是比較喜歡好市多的口感喔~而且好市多的牛肉吃起來比較啾吸多汁雖然好市多的包裝真的大很多啦~所以思思都會跟同事合買~哈 牛肉產地來源以紐西蘭跟美國居多 大家在買東西的時候,看到店家貼上第一名會不會跟風想買?思思會先看這食材是不是自己愛吃的,如果是,大概都會跟著買~哈 這一櫃貼上第一名就是土魠魚塊,這讓思思非買不可的原因除了愛吃最重要就是回味故鄉,高雄出產的捏~一定要買~呵呵 想不到連生魚片在這邊也能買到!!!思思的職業病又來了,前東家就是在賣生魚片,所以每次在冷凍櫃看到都會忍不住多橋幾眼除了看看品質,當然是價位自己也會在內心計算一下嚕~講句掏心話,鮪魚跟旗魚生魚片的價格,在大煙囪買不算便宜很多 這一櫃生食類的食材居多,愛吃生食的朋友,可以參考看看 宜蘭餐廳常見的手路菜-金棗蜜雞捲、櫻桃鴨肉卷也都榜上有名捏~ 想不到大煙囪食料本舖也能買到墨魚香腸~思思之前都還會特定跑去石碇買香腸說~或者從澎湖訂購墨魚香腸來吃如今在宜蘭四城就能買到,真方便 接下來這一櫃是蔬菜類的跟思思一樣不太會處理做菜的前置作業太太們,可以直接買切好的菜回家直接煮 結果這一櫃被店員推薦的是~水牛城的醃漬雞翅目前有特惠是買一送一喔~但是特惠到甚麼時候請看大煙囪的臉書喔~ 這一櫃讓思思眼睛一亮就是黑豆,也是本櫃暢銷第一名唷!思思超愛吃日本料理店的前菜~蜜黑豆不過買回家看包裝有點後悔了,一包一公斤裝,解凍後怎麼火速把它們都KO阿~等思思想到再來補充說明好了~XD 牛蒡絲、海哲絲、柚香蓮藕等,這都思思下次想買的名單~ 這一櫃也是小菜類的,但還有看到燒賣捏,也是很特別齁~真的是甚麼都賣,甚麼都不奇怪 看到冰品櫃思思也覺得超妙的說~而且有哈根達斯捏(一杯75元)~XD 冰棒很貼心都是單支裝,所以依照各人喜好挑選不用買整盒的感覺真好 家裡有孩子的,這一咖冷凍櫃也必開起來看看裏頭都是造型可愛又吸睛的饅頭有小雞、小豬、小鴨、玉兔跟熊貓~還有香菇包(芝麻口味)生水餃一包110元(100顆),這價格去哪找得到阿~XD 孩子一看到這一櫃都瘋狂騷動起來,這個也要~那個也要阿~若是要說口味好不好吃齁~我家目前買過小雞包(紅豆餡)跟小鴨包(芝麻餡)感覺都還不錯唷~造型可愛,孩子買單,一顆換算下來也才12元,非常可以買唷~ 想不到愛吃火鍋的思思在這邊也能看到火鍋湯底捏實在是太令人興奮嚕~就差火鍋料而已~ 薑母鴨、麻辣鍋、羊肉爐、酸菜白肉鍋都有捏~每包都是120元~價位還行拉~如果湯底是趁全聯特賣可能價格會比大煙囪便宜些 干貝也是思思的愛,今年過年有吃到了,所以這次就只有先看看存入口袋名單而已 干貝有生干貝跟熟干貝,但如果真的要吃出干貝的鮮甜就要選大顆又能生食用的一盒1200元,大概有36-40顆/1KG裝,這過年鐵定要買一盒來加菜拉~ 簡單介紹大煙囪食料本舖販售的冷凍品給大家參考文章所拍攝的冷凍櫃大概介紹八成以上有了其餘的有興趣的真的去現場挑選比較快啦~我們這次買了不到兩千元的食材回家,有些還沒上桌拍攝就被拿去料理拉~好險我有先單包單包拍照起來存檔了~哈 這樣兩袋沉甸甸的提回來,大概是二周的食材量 小孩最愛的薯條要趕快拍,因為立刻要被拿去炸了這個很推薦必買,一包100元~划算 雞塊也是一包100元如果懂得拿捏火候,炸起鍋的雞塊吃起來可是不輸給麥當勞喔~ 土魠魚塊一包三百元這個我們還沒有炸過,所以口感還不知道哩~ 梅花豬肉片,喜歡吃瘦肉思思很推薦買這包煮火鍋還是煮麵的時候下個三五片就很有味道嚕~ 泰式月亮蝦餅,一包65元,兩包120元愛吃月亮蝦餅的思思當然買兩包回家啊~這個月亮蝦餅吃起來算偏薄款,但是內餡的料很不錯唷~ 水牛城G翅,一盒160元(一盒約13-14支)_,現在特價買一送一我們當天晚上就立刻加熱一盒來吃了~這雞翅真的很入味,夠辣,好吃下飯! 水晶餃一盒70元 烏龍麵一包110元這包烏龍麵思思超級推薦,一定要買~超級Q彈好吃 薑母鴨湯底一包120元,裡面真的就跟圖片上所示,沒有其他火鍋料喔~思思是會買米血、豆皮、豬肉片、高麗菜等加進去在熬煮一鍋才上桌享用 讓人有點頭疼的黑豆,一打開看到一整包裝,突然不知道怎麼吃起它了~哈 這個之後等真的拆封來吃再補上來跟大家說說心得黑~大家會覺得為什麼不等都吃過再來寫分享文思思實在擔心沒先寫出來,有一天文章會石沉大海~就像蜜月文一樣~哈哈哈~都六年了~蜜月文還無法完結篇~XD 在大煙囪食料本舖買回來時間大概中午左右於是我們立刻拆了烏龍麵；梅花豬肉片跟水晶餃來去煮一鍋品嘗~這個烏龍麵,老小都很滿意,每個人都至少吃一碗捏~ 梅花豬肉片,油花不多,吃起來不會很容易膩膩的唷~ 水晶餃思思推薦必買,皮薄餡多,這一鍋沒有調味就靠肉片跟水晶餃撐場面 孩子們最期待的薯條上桌了可這次烏龍麵太吸睛,所以薯條被排擠了,居然剩下超多了~XD 簡單分享謝謝大家到訪賞文嚕~ 大煙囪食料本舖地址：宜蘭縣礁溪鄉玉光村瑪僯路26-1號電話：03-930-4409營業時間：08:00-17:00
