現代人生活與工作壓力大,應酬喝酒、加班熬夜或失眠樣樣來~推薦吃什麼天然食物對養肝/護肝/保肝/補肝/強肝清肝排毒之類的有幫助?還是有保肝第一名食物推薦嗎?肝臟是人體的解毒器官,所以當肝臟健康亮紅燈時,會對人體造成很大的影響,所以才有一句俗話是說：「養肝就是養命」,因為肝臟是人體代謝的關鍵器官.因此,養肝/護肝/保肝/補肝/強肝/清肝首要需從減輕肝臟解毒/排毒負擔做起,吃對天然養肝食物,讓你從日常飲食就開始保養.以下為大家整理了2020年保肝排毒6大食物,護肝蔬菜和護肝水果都幫你準備好了,花3分鐘掌握養肝/護肝/保肝/補肝/強肝/清肝推薦食物吧! 天然養肝/保肝/護肝/強肝食物推薦1：大蒜大蒜,含有大量的含硫化合物,能幫助活化肝臟中的肝酶,加速肝臟排毒作用.而富含的大蒜素和礦物質硒,則被證實能夠幫助保護肝臟免於有毒物質的損害. 天然養肝/保肝/護肝/強肝食物推薦2：葡萄柚葡萄柚,含有豐富的天然維生素/維他命C和抗氧化物質,都有助於清理肝臟.另外,葡萄柚還有一個名為「柚皮素」的類黃酮,也能夠加速肝臟的脂肪燃燒,避免囤積脂肪,對於保護肝臟健康也很有幫助喔~天然蔬果含有豐富的抗氧化成分,多吃維他命/維生素C含量高的蔬果e.g.芭樂、奇異果,對於養肝/保肝/護肝/強肝也是很推薦的食物喔! 天然養肝/保肝/護肝/強肝食物推薦3：薑黃薑黃,近年在養肝/保肝/護肝/強肝相關研究中,備受注目,也被多則實驗證實能夠避免有毒物傷害肝臟,甚至能夠使受損的肝細胞重新作用.另外薑黃也能加速膽汁製造、縮小腫脹的膽管,提升膽囊的整體運作機能,與肝臟的保護作用相輔相成,一起幫助清肝淨化身體. 天然養肝/保肝/護肝/強肝食物推薦4：十字花科蔬菜/綠色蔬菜十字花科蔬菜常見的有：綠花椰菜、花椰菜、高麗菜、白菜和白蘿蔔…等等,這類蔬菜含有豐富的類黃酮、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素,有益於肝臟進行化學物質、殺蟲劑、藥物和致癌物質的中和作用.綠色蔬菜就是綠葉類的蔬菜分類,常見的很多例如：空心菜、地瓜葉、菠菜、芹菜…等等,因為綠色蔬菜中除了有豐富多種營養素外,其所富含的含硫化合物、葉酸等成分,對於身體排毒與新陳代謝都非常有幫助. 天然養肝/保肝/護肝/強肝食物推薦5：核桃核桃,豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,且其抗氧化能力是所有堅果類的第一名,富含Omega-3脂肪酸和高濃度的L-精胺酸、穀胱甘肽,是維持肝臟代謝毒物的重要幫手.另外,補充核桃也有助於提升血液氧氣含量,都對於提高身體代謝有正面幫助.天然養肝/保肝/護肝/強肝食物推薦6：喝水人體高達60%以上是由水組成的,這些含水量就是在體內循環的水量,儲存在我們的身體細胞之中,作為代謝與生理機能作用時使用.水分不足,當然肝臟就不會健康,因為要讓毒素離開身體,會需透過體液形式去排掉,e.g.尿液、排汗等,所以會建議每天依體重差異平均至少喝1.5~3公升的水,足量適量補充,當然也要避免過量.
