有一種餓叫「爺爺奶奶覺得你餓」長輩(爺爺奶奶外公外婆)帶大的孩子,超重或肥胖的可能性高兩倍.美國心臟協會5月11日發表了一份題為“幼兒照顧者對幼兒飲食行為影響”的科學聲明.CaregiverInfluencesonEatingBehaviorsinYoungChildren目的為了從小阻斷兒童肥胖的開始,希望透過心理行為方法干預來降低幼兒肥胖風險.幼兒的飲食行為會受到多方面的影響,而幼兒照顧者對培養兒童健康飲食習慣非常重要.這個環節所做的努力,對於減少一個人整個生命週期的肥胖、心血管代謝風險很關鍵,而且這在多層次、多部分預防策略中將是最有效的. 很多幼兒出生後就具備自我飲食自我調節能力,即吃飽了就不吃了的能力.但若是幼兒照顧者對飲食的要求給幼兒造成壓力,那麼這種天生的“能力”就會受到壓制,進而萎縮.所以就是基於證據去建議幼兒照顧者營造健康的飲食環境,以保護幼兒自我飲食調節能力,培養良好的飲食行為並維持兒童期健康體重,並終生受益. 我們應該在健康飲食環境中,讓幼兒自己去決定吃多少、吃什麼,以培養與維持健康體重相關的良好的飲食模式的能力,而不是嚴苛地注重於控制孩子的選擇或強調孩子的體重.所以最好一個家庭都能營造健康飲食環境及習慣,讓幼兒受到好的影響. 怎麼去營造健康飲食環境及習慣?有以下幾個建議:1.孕婦在孕期應該平衡飲食,注重自己的體重.2.吃飯規律.3.讓幼兒自己選擇喜歡的健康食物.4.營造多樣化健康飲食氛圍,比如在幼兒喜歡的食物中增添新食物,反覆提供多樣化食物,幼兒照顧者和兄弟姐妹幫助幼兒接受多樣化食物.5.注意孩子口頭或行動上表現出的餓了和飽了的信號6.在孩子不願意吃的時候,不要強迫吃得更多. 本文由 來講兒科急診的543-吳昌騰醫師授權,未經同意,請勿擅自轉載.