天天里仁店家地址：門市資訊聯絡電話：02-27132829官方網站：天天里仁官方臉書：天天里仁 防疫在家也要吃得健康,不出門也想吃到健康的米食,打開天天里仁就對了~ 正餐的部分入手了有機月光米白米和銀川有機純米麵條要來吃吃~ 這款是以日本越光米和台灣在地水稻為基底,所培育出適合台灣土壤氣候的台南16號.以有機農法栽種的方式,讓大家在台灣就能吃到媲美日本越光米的本土月光米,雖然是常見的真空包裝,但是他在上面設計了夾鏈,讓家裡沒有容器可以保存米的人也可以密封收藏 你看看他每一顆晶瑩剔透粒粒飽滿的樣子,真是太美了 大家也可以加點五穀米一起煮,營養滿點~ 煮熟的米飯更能看出他晶瑩的光澤度和一般米飯的不同 軟硬適中的口感,不管搭配什麼料理都好有食慾~ 有的人覺得飯好不好吃不是很重要,但我覺得一頓飯的美味程度,米粒的口感和氣息也是一個很重要的關鍵,有時候明明配菜都很好吃,結果飯的口感太軟爛,或是有種悶臭味,真的很影響食慾呢. 另外這款銀川有機純米麵條也是我初次品嘗用米製作而成的麵條,夾鏈袋的設計我非常喜歡,生的麵體也很特別,是有點霧透的質感,烹煮時間較長一點,需要煮8-10分鐘,煮起來的湯會呈現糜色,如果你要煮湯麵的話,建議湯頭的部份另外煮,再把麵撈過去置入,湯的顯色看起來會比較漂亮~撈起來的麵條也可以再稍微冰鎮一下,口感會更Q. 像晚上消夜想吃個乾麵就很方便~ 我覺得他吃起來很像比較厚片的河粉,而且不會像一般麵條容易軟爛,是我的菜. 銀川有機純米麵條的成分只有銀川永續農場的有機米和純淨的水,成分單純又容易消化,是無麩質和純素飲食的最佳選擇~ 另外也幫小細菌帶了巧克力米酥和原味糙米餅這兩款健康的零食要給他吃吃~這兩款都是精選台灣糙米製作而成,讓小朋友吃零食也可以吃得健康. 原味糙米餅每一片都有獨立小包裝,外型非常精緻,主打不使用小麥粉的非油炸餅乾,保留著全糙米的營養價值,並有原料和製程雙有機的慈心評鑑有機認證,大小朋友都可以吃得安心. 咬起來很清爽,不會像一些手工餅乾吃起來滿油膩的,每一口都可以品嘗到米的香氣,滿特別的零嘴,除了我們這次入手的原味,他也有出巧克力口味的喔~ 另外這一盒是巧克力米酥,一打開就可以聞到濃濃的巧克力香氣,這迷人的巧克力米酥可是得來不易,從一開始找尋沒有添加化學香料和乳化劑的巧克力原料就費了不少功夫,幸好加入里仁合作廠商的網絡後,有了宏亞公司的大力協助,不只幫忙代購達標準的巧克力原料,還協助進行了許多測試才終於誕生這個超人氣的巧克力米酥~ 可以品嘗得到巧克力的香氣卻又不會過於甜膩,口感細緻清脆,非常涮嘴,小細菌每天都吵著要吃上幾片XD 搭配冰淇淋一同享用,美味更升級~ 這次入手的米食都好好吃,下次要多囤點起來才行 有興趣的朋友可以到天天里仁逛逛~
