近年來,許多熱心店家自主發起「愛心待用餐」幫助有需要的民眾.採訪·撰文＝編輯部新冠肺炎的疫情未歇,根據行政院主計總處2020年3月人力資源統計調查結果顯示,2020年3月失業率3.72%,與上個月相比增加0.02%,較去年同月增0.04%,連續兩個月失業率上升,顯示新冠肺炎疫情明顯影響到民眾的生活.雖然目前行政院已推出各項紓困方案,但事實上,現實生活中有許多「弱勢邊緣戶」無法得到幫助,還好台灣的人情溫暖看得見,近年來坊間出現不少提供「待用餐」的愛心店家,免費的餐點送給有需要的人.而在2020年2月「eFOOOD食物分享地圖」新推「愛心待用餐」功能,整合各地的愛心店家,方便民眾查詢.「待用餐」是指善心人士提前支付了一份餐點或飲品的價錢,或者是店家提供餐點,以讓貧困或其他有需要者可以免費享用的一種慈善行動和文化.eFOOOD以「食物」做基礎食物利用最大化eFOOOD食物分享平台以「食物」作為基礎,運用資訊服務的方式,方便又快速地提供捐助食物及領取等據點.eFOOOD共同創辦人鍾馥如表示,大量的食物浪費與不足的問題始終存在,希望能透過「食物分享地圖」妥善、有效管理及分配資源,把食物送交給真正有需要的人手上,將食物利用達到最大化.eFOOOD透過群眾、目標及觀念,讓食物有效利用,讓愛循環.（圖片來源：eFOOOD臉書粉絲專頁）「愛心待用餐」新上線有困難盡管說!「愛心待用餐」是在20202年2月新推出的功能,鍾馥如表示,雖然eFOOOD一開始是以「剩食」作為出發點,主要蒐集食物銀行、食物冰箱等據點,不過只要是有關食物及地域性的相關的資訊,都能增加到eFOOOD地圖裡.而因為「愛心待用餐」上線的時間剛好碰上新冠肺炎的衝擊,鍾馥如希望能透過這項新功能幫助到現階段也有困難的民眾,不論是否為法律上規定的弱勢族群.不要覺得不好意思,或是認為自己條件不符合、不應該佔用他人資源的想法.鍾馥如表示,當行有餘力之時再來回饋社會,把愛繼續傳出去.當領食者有能力時,也會成為捐食者!讓食物分享的正能量循環.（圖片來源：eFOOOD臉書粉絲專頁）店家自主發起「愛心待用餐」,人情溫暖感受得到其實,在過去已經有很多店家自主性發起「愛心待用餐」提供給需要的人,而一般民眾如果想支持店家提供待用餐,可以在自身條件允許下捐贈助店家提供餐點.鍾馥如表示,同仁曾經實際走訪過提供愛心待用餐的店家,發現不管是店家還是一般民眾,都是十分友善、熱心,希望有需要的民眾不用害羞,台灣社會的溫暖一直都在.另外,鍾馥如也表示,未來,「eFOOOD食物分享地圖」希望能再開發「線上捐贈」、「線上待用餐數量」功能,支持民眾可以在平台上指定店家或不指定店家的方式捐贈,清楚顯示每一筆的捐贈明細及領取數量,讓「愛心待用餐」更加完善.「愛心待用餐」操作方式：eFOOOD提醒使用「愛心待用餐」的民眾以各店家公告為主.（圖片來源：eFOOOD官網）1、打開eFOOOD食物分享地圖在搜尋欄位填選民眾想要領取的城市2、下一欄搜尋欄點開選擇「愛心待用餐」選項3、可透過篩選選項中可選擇民眾的需求4、按下搜尋後地圖及跳出篩選後的店家或社區團體5、點選想要的店家或社區團體顯示附近地及相關資訊延伸閱讀▶﹝投書﹞食物浪費和美食推薦的雙重解方!日本「TABETE」為店家、消費者、環境創造三贏的創新作法▶食物浪費大國日本,如何利用「食品回收法」減少食品廢棄物?▶醜食風潮!吃醜陋的蔬果拯救地球?
