名廚美饌店家地址：台北市士林區基河路238-1號1樓聯絡電話：02-88615208營業時間：平日09:00-18:00 周休二日官方網站：品臻國際行銷有限公司官方臉書：PGI品臻時尚美食家 隨著天氣越來越冷,吃鍋是絕對少不了的,不過帶著小孩要到外面去人擠人實在不太方便,而且許多餐廳都有用餐時間限制,想來想去還是一家三口在家吃最素西,小孩也不用出去吹風~ 這次入手的兩款鍋物冷凍調理包,是上次我們有分享過那個好吃德國豬腳的名廚美饌,這一系列總共出了七種口味,我們選了花雕雞和薑母鴨要來吃吃~ 先來看薑母鴨這一盒,加熱化開後裡面料好豐富,你現在看到的都是這一盒裡面就有的喔~ 裡面除了有特選台灣紅面番鴨,還有凍豆腐、鴨肉丸和豆皮,都幫你傳便便,直接加熱就可以開吃,可以看到他的湯頭濃郁又清澈,隨著加熱的溫度提升,香氣也漸漸的出來誘人呢. 凍豆腐是我的愛,一口咬下享受湯汁的爆發 也可以自己再加料和米酒進去,變成一鍋豐富的火鍋~ 他們家的鴨肉切的好大塊,讓人又驚又喜 本來想說這個鴨肉這麼大一塊會不會很難咬,咬起來很柴卡牙縫之類的,結果沒想到輕輕一咬就開了,非常厚切的口感,可以享受大口吃肉的快感,而且他的口味很溫順,吃完不會覺得很燥口渴喔,推推~ 接著來看另一盒花雕雞,這款比較特別,還附有一包厚實的寬麵~ 裡面的腐衣非常讚,吹彈可破的美味 這一份和細菌先生兩個人吃剛剛好,一部分拿來拌麵,一部分拿來配飯~ 再淋上湯汁,飯可以吃好幾碗呢~ 裡面的肉非常多,兩人分還有剩,每一口都可以品嘗到花雕酒的餘韻~ 我最喜歡他們的麵條,吸飽了湯汁的精華,讓人忍不住咻咻咻的吃完一整碗 我覺得喜歡吃辣的朋友也可以加點辣一起品嘗更開味~ 這一系列小家庭享用不怕吃不完,家庭成員比較多的朋友也可以一次開兩三鍋品嘗不同風味的樂趣~冬天囤一些在冰箱非常方便,晚上肚子餓想吃就有,不用再吹寒風去買消夜了 而且用料都好實在,加熱即食的五星美食鍋品饗宴
